Transformez votre cheesecake acheté en un dessert décadent grâce à ces 12 idées de garnitures. De la sauce aux fraises aux copeaux de chocolat, ces garnitures savoureuses feront le bonheur de tous !
Il y a une garniture pour toutes les papilles gustatives ! Mais si vous êtes à la recherche d’idées et d’inspiration, vous êtes au bon endroit. Voici 12 idées de garnitures pour vos cheesecakes qui rendront votre dessert déjà délicieux encore plus phénoménal !
Les fruits et le cheesecake sont une association qui remonte à loin. Les fruits ont une merveilleuse combinaison de sucré et de piquant, qui a un goût fantastique avec le dessert sucré et salé.
Parce que parfois, le plus simple est le mieux. Pas besoin de faire de grandes choses, quelques tranches de fruits sucrés suffisent pour rehausser votre cheesecake ! J’adore disposer des tranches de mangue et de pêche sur le dessus de mon cheesecake – non seulement elles sont délicieuses, mais elles donnent aussi à votre cheesecake un aspect superbe.
Et pourquoi pas des myrtilles, des framboises et des fraises ? Une combinaison de baies fraîches donne à votre gâteau au fromage de merveilleuses couleurs vibrantes et contrastées. Saupoudrez les fruits de sucre en poudre pour leur donner un aspect glacé.
Ou, si vous voulez quelque chose de plus sucré, pourquoi ne pas ajouter des tranches de banane ?
Quel que soit le fruit que vous choisissez, voici un conseil important : le frais est le meilleur !
Si vous n’aimez pas l’acidité des fruits, voici une excellente alternative : la compote de fruits ! Ces concoctions épaisses donnent également cette merveilleuse sensation fruitée mais sont beaucoup plus sucrées. Voici quelques-unes des meilleures compotes de fruits, conserves et sauces :
La compote de fraises est facile et rapide à réaliser et ne nécessite que trois ingrédients : des fraises fraîches, du sucre et du citron.
Pour la préparer, combinez des fraises rincées et coupées en quatre avec du sucre et du jus de citron. Laissez macérer pendant 30 minutes, et c’est prêt.
Maintenant, si vous voulez quelque chose de plus raffinée, faites tremper vos fraises dans un mélange de Pinot Noir et de sucre. Pourquoi ? Parce que le vin rend tout plus chic, voilà pourquoi !
4. Compote de myrtilles
Y a-t-il quelque chose de plus classique qu’un cheesecake aux myrtilles ? Voici comment préparer une simple compote de myrtilles :
Mélangez les myrtilles fraîches, le jus de citron, le sucre et l’eau dans une casserole à feu moyen. Faites cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les baies commencent à éclater et que la sauce épaississe.
5. Compote de framboises
Si vous voulez que votre cheesecake ait une belle teinte rouge, garnissez-le d’une compote de framboises sucrée et acidulée !
Enrobez-la simplement de sucre et laissez-la macérer pendant 30 minutes. Écrasez les baies à la fourchette pour obtenir une compote succulente. Vous pouvez aussi la mixer dans un robot pour obtenir une sauce beaucoup plus lisse.
Bien sûr, vous pouvez toujours utiliser une garniture pour tarte aux cerises en conserve, mais quel est l’intérêt de le faire ? Faire sa propre garniture de tarte aux cerises à la maison est rapide, facile et beaucoup plus satisfaisante. Sans oublier qu’elle a bien un meilleur goût que celle du commerce !
Voici comment la préparer : Dans une casserole à feu moyen, mélanger les cerises, le sucre et le jus de citron et remuer jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
Dans un autre récipient, mélangez la fécule de maïs et l’eau jusqu’à ce que la fécule de maïs soit dissoute. Ajouter le mélange de fécule de maïs aux cerises et bien mélanger.
Remuez la compote jusqu’à ce qu’elle arrive à ébullition. Elle doit être épaisse et brillante à ce stade. Retirer du feu, laisser refroidir et déguster.
7. Chocolat
Parce que tout a meilleur goût avec du chocolat – y compris les cheesecakes. Quelle que soit la façon dont vous l’utilisez – en morceaux ou fondu – le chocolat élève votre cheesecake à un tout autre niveau.
8. Copeaux de chocolat
Il suffit de raser votre barre de chocolat préférée et de l’utiliser pour recouvrir votre cheesecake pour obtenir un dessert savoureux et magnifique. Et peu importe le type de chocolat utilisé – noir, au lait, blanc ou une combinaison de tous ces types – il aura un aspect et un goût phénoménaux.
9. Chocolat fondu
Si vous voulez une sauce épaisse, succulente et décadente, il vous suffit de faire fondre des pépites de chocolat, de les transférer dans une poche à douille et de laisser l’artiste qui est en vous briller !
10. Sirop au chocolat
Vous pouvez aussi simplement arroser votre gâteau au fromage d’un simple sirop de chocolat. Demandez aux enfants de se joindre à vous et laissez-les dessiner le gâteau avec le sirop de chocolat également !
11. Caramel
Vous pouvez verser un filet de caramel fondu sur votre cheesecake et vous en contenter. Je préfère cependant y ajouter un peu de sel pour faire du caramel salé – ce simple ajout fait toute la différence !
Si vous avez des noix de pécan sous la main, c’est parfait, vous pouvez maintenant faire ce cheesecake en forme de tortue !
Si vous vous sentez chic, vous pouvez utiliser des éclats de caramel (c’est-à-dire du sucre fondu durci cassé en morceaux) pour décorer votre gâteau.
Si vous voulez que votre gâteau au fromage soit élégant, faites infuser votre caramel avec du bourbon.
12. Barres de chocolat et biscuits
Donnez à votre cheesecake une touche croustillante en le garnissant d’une couche de barres de chocolat et de biscuits écrasés ! En dehors de la saveur, j’aime aussi comment ces garnitures sont amusantes à utiliser.
Il suffit de les placer dans un sac Ziploc, de le fermer et de les écraser avec un rouleau à pâtisserie. Ensuite, éparpillez-les sur le gâteau et le tour est joué.
Alors qu’attendez vous pour préparer votre garniture favorite ?
Mesdames et Messieurs, préparez vos papilles pour la célébration gastronomique ultime ! Ce gâteau de mariage est décoré d’un drapé comestible, d’un effet en relief texturé au glaçage royal, quelques relief teint en doré pour apporté une touche de chic.
Il est parfait pour célébrer cette journée spéciale avec vos proches et vos amis. Commandez le vôtre maintenant et préparez-vous à célébrer l’amour avec un délicieux gâteau !
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
Gâteau sur quatre niveaux à partir de 130 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
Un bouquet de fleur, une colombe, représentant la pureté en un gâteau !
Célébrez cet évènement avec ce gâteau chic et sobre, son élégance épatera vos convives.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
Alerte à tous les fans de jeux vidéo, ce gâteau orné d’une manette PS vous émerveillera
Commandez le dès maintenant et démarrez votre aventure avec vos convives
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
Avis à tous les fans du jeux vidéo Zelda, ce gâteau est fait pour vous !!!
Les couleurs sont personnalisables selon vos choix.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
Bienvenue à l’univers de pierre lapin, une chouette thématique pour célébrer votre évènement
Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
Mesdames et Messieurs, préparez vos papilles pour la célébration gastronomique ultime ! Ce gâteau de mariage à la décoration abstraite et moderne.
Il est parfait pour célébrer cette journée spéciale avec vos proches et vos amis. Commandez le vôtre maintenant et préparez-vous à célébrer l’amour avec un délicieux gâteau !
Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
Gâteau sur 4 niveaux à partir de 130 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
un thème tout en douceur pour fêter votre anniversaire
Un gâteau sur le thème du renard, modelé à la main avec des oreilles perchées sur le dessus et une queue en sucre pour donner l’illusion d’un vrai renard qui trône sur le dessus du gâteau.
Commandez le maintenant et faites de votre prochaine fête une véritable fête de renard !
Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
À toutes les wonder woman ! À toutes ces femmes extra ! Ce gâteau est pour vous !
Commandez le maintenant et faites de votre prochaine fête une véritable fête de renard !
Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
Gâteaux Personnalisés pour Votre Entreprise
Nous transformons votre logo en une œuvre comestible qui laisse une marque sucrée
Des anneaux de bonheur sucré
Nos donuts sont une explosion de saveurs et de couleurs. Laissez-vous tenter par nos créations gourmandes qui égayent chaque moment.
De la douceur classique aux créations audacieuses, nos saveurs exquises sont une invitation à un voyage gourmand
Nos cookies faits maison sont une invitation à savourer le réconfort authentique d’une cuisine préparée avec amour, dans chaque croquant et fondant.
Chaque bouchée de nos cookies faits maison évoque le parfum envoûtant du foyer, pour une expérience gourmande qui réchauffe le cœur et comble les papilles.
Les gâteaux design pirates sont le trésor sucré des fêtes d’enfants, où l’aventure et la délicatesse se marient dans chaque bouchée.
Avec des détails audacieux et des personnages pirates en fondant, nos gâteaux design vous emportent dans un voyage sucré sur les mers agitées de la créativité pâtissière.
Nous veuillons à sélectionner la meilleure matière première pour l’ensemble de nos recettes
Nous donnons une attention toute particulière au goût de nos gâteaux, ils ne sont pas seulement beau mais surtout bon
L’unique moyen de paiement accepté sur notre site est la carte bancaire via la plateforme de sécurité des paiements en ligne STRIPE
Mardi : 11h00 – 17h00
Mercredi : 09h30 – 17h30
Jeudi - Vendredi : 09h30 – 18h00
Samedi : 10h30 – 12h30
Dimanche – Lundi : Fermé
(+33) 06.21.91.46.32
Immatriculation au RCS, numéro 834 919 482 R.C.S. Paris. – APE 1071D
Nous sommes spécialisés dans la pâtisseries modernes sur mesures, cake design, layer cake, number cake, cupcake, salés, chocolats et confiseries
