Le Naked Cake : Qu’est-ce que c’est ?

Les gâteaux sont sans doute la partie la plus importante de toute célébration. Il n’y aurait pas d’anniversaire, de mariage ou de baby shower sans la présence d’un fameux gâteau ! 

 

 En tant que pièce maîtresse d’une fête, la saveur et la décoration d’un gâteau sont incroyablement importantes. Il est donc facile de comprendre pourquoi le monde de la pâtisserie a laissé échapper un souffle collectif lorsqu’il a été témoin d’une tendance appelée “Naked Cake”.

 

Alors, qu’est-ce qu’un Naked Cake ?

 

Ce terme décrit un gâteau qui est complètement nu (ou presque) à l’extérieur. Oui, vous avez bien entendu : pas de tourbillons de glaçage ou de motifs colorés. Imaginez une simple génoise dorée sur votre présentoir à gâteaux. Mais ne vous inquiétez pas surtout pas, la saveur est toujours là. Les Naked Cake sont conçus comme des gâteaux à étages qui arborent fièrement d’épaisses bandes de crème au beurre ou de ganache au chocolat. Sans la couche extérieure typique, l’intérieur du gâteau est complètement exposé. Croyez-nous, rien n’est laissé à l’imagination !

 

Comment est-ce devenu populaire ?

 

D’où est venue cette idée étrange ? En 2014, la chef, fondatrice et propriétaire du Milk Bar, Christina Tosi, a commencé à vendre des Naked Cakes pour 400 dollars pièce. Tosi pensait que les parties les plus excitantes, texturales et intéressantes du gâteau étaient les couches décadentes et elle ne comprenait pas pourquoi les boulangers essayaient toujours de les cacher. Un délicieux gâteau à étages pouvait parler de lui-même, pensait-elle. Deux ans plus tard, Angelina Jolie et Brad Pitt ont servi un Naked Cake à leur mariage et bam ! En moins de temps qu’il n’en faut pour le dire, les Naked Cakes se sont répandus partout.

 

Alors quels sont les (délicieux) avantages de ce Naked Cake ? 

 

Certaines critiques peuvent mener à penser que c’est un peu cheap ou de mauvais goût d’exposer son dessert au naturel, mais attention le Naked Cake a beaucoup plus d’avantages que d’inconvénients ! Tout d’abord, ce style met en valeur les garnitures luxuriantes du gâteau tout en donnant une touche organique et rustique qui s’accorde parfaitement avec les fêtes en plein air. D’autre part, le fait d’avoir un Naked Cake élimine toute possibilité de se retrouver avec un dessin raté, ou pire, une faute d’orthographe le jour de son mariage. Parfois, le plus simple est vraiment le mieux. Enfin, il est un peu plus sain et un peu moins sucré que son homologue entièrement givré. Si vous êtes du genre à préférer le gâteau à sa garniture sucrée, vous avez devant vous le dessert idéal. (Pour le reste d’entre nous, nous prendrons une commande de glaçage maison à part) ! 

Maintenant que vous savez absolument tout sur le Naked Cake, on vous laisse découvrir notre somptueuse collection de cette nouvelle trend . Il suffit de cliquer sur le lien qui suit pour vous plonger dans le monde du Naked Cake en toute sa splendeur https://shop.notreplaisir.fr/product-category/naked/. Bon visionnage !

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  • C.D Éclat Floral Éternel

    C.D Éclat Floral Éternel

    247.00 

    Découvrez le sommet de l’élégance sucrée avec notre gâteau de mariage sobre et chic, magnifiquement orné de fleurs en sucre exquises. Chaque détail de ce chef-d’œuvre sucré a été méticuleusement conçu pour créer une harmonie parfaite entre simplicité et sophistication, faisant de votre journée spéciale un événement inoubliable.

    Ce gâteau de mariage incarne l’esthétique de la pureté avec sa palette de couleurs douces et neutres, parfaitement adaptée aux mariages de tous styles. La base blanche immaculée du gâteau sert de toile de fond parfaite pour mettre en valeur les sublimes fleurs en sucre qui parsèment chaque étage avec grâce et délicatesse.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
    Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
    Gâteau sur 4 niveaux à partir de 130 parts.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • 2 Number/Letter Logo

    2 Number/Letter Logo

    108.00 

    Découvrez notre Number/Letter Cake personnalisé, un gâteau qui fusionne l’identité de votre entreprise avec une explosion de saveurs.
    Votre logo d’entreprise est méticuleusement reproduit pour une expérience visuelle captivante, tandis que les toppings choisis par vous ajoutent une touche unique de délice.
    Ce gâteau sur mesure crée un lien gourmand entre votre marque et son public, offrant une célébration mémorable en sucre et en style.
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    Le nombre de part varie en fonction de la forme des chiffres ou des lettres, il existe deux dimensions possible pour 2 caractère: 16/18 parts ou 36/40 parts

    Pour toute demande de personnalisation supplémentaire (plus de nombre de parts, plusieurs caractères ou autre) merci de prendre contact avec nous via le lien suivant CONTACT Ou directement par mail : contact@notreplaisir.fr

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  • L.C Pompier

    L.C Pompier

    99.00 

    Plongez dans l’action héroïque avec notre gâteau à thème Pompier, mettant en avant un camion de pompier imposant, des flammes vibrantes et un tuyau d’eau en sucre. Chaque détail soigneusement conçu capture l’esprit courageux des pompiers et leur dévouement face aux urgences. Ce gâteau est bien plus qu’une pâtisserie.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • Verrines gourmandes

    Verrines gourmandes

    84.00 

    Nos verrines sont conçues pour émerveiller vos sens et satisfaire vos papilles.
    Chaque verrine est composée de couches savoureuses soigneusement agencées.
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    Pour toute demande de personnalisation supplémentaire (plus de nombre de parts, forme spécifique ou autre) merci de prendre contact avec nous via le lien suivant CONTACT Ou directement par mail : contact@notreplaisir.fr

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  • C.D Logo Unicolor

    C.D Logo Unicolor

    225.00 

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    Ce chef-d’œuvre sucré est orné avec précision de votre logo d’entreprise et d’une couleur uniforme, créant ainsi une fusion visuelle entre la marque et le délice.
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    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
    Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
    Gâteau sur 4 niveaux à partir de 130 parts.

    Note: Le gâteau sera personnalisé selon votre code couleur et votre logo, merci de nous adresser votre logo par mail à la validation de votre commande.

    Pour toute demande de personnalisation supplémentaire (ajout de modelage en 3D, plus de nombre de parts, ajout d’étage factice ou autre) merci de prendre contact avec nous via le lien suivant CONTACT Ou directement par mail : contact@notreplaisir.fr

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  • L.C Roblox

    L.C Roblox

    92.00 

    Découvrez notre gâteau Roblox, une création captivante pour les passionnés de jeux vidéo. Mettant en avant le personnage emblématique de Roblox, ce gâteau offre une fusion parfaite de saveurs moelleuses et de créativité ludique. Parfait pour les célébrations et les événements spéciaux, il apporte une touche visuelle et gustative unique à l’univers coloré de Roblox.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

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  • LC Ange-Baptême

    LC Ange-Baptême

    129.00 

    Une décoration épuré, une croix doré et un ange modelé en 3D, un gâteau parfait pour votre célébration.
    1 ange pour les gâteaux de moins de 30 parts
    2 anges à partir de 30 parts

    Gâteau 2 niveaux à partir de 30 parts

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • C.D Minnie 2D

    C.D Minnie 2D

    189.00 

    Un gâteau à la décoration poussée, m’ensemble des éléments de décoration sont modelé à la main pour un rendue Waouh et émerveiller votre enfant

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Merci de nous indiquer les nuances de couleurs sur la rubrique description du produit.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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