Comment bien choisir son gâteau de mariage ?

Avant de planifier le gâteau de mariage de vos rêves, assurez-vous de faire vos recherches. On vous conseille de compiler le plus grand nombre possible de photos de vos gâteaux préférés. Ceci vous permettra d’avoir un portfolio diversifié que vous pouvez montrer à votre pâtissier pour être sûr que votre wedding cake sera exactement comme vous l’avez imaginé !   

Allez à votre dégustation de gâteaux avec une idée de ce que vous recherchez, mais soyez ouvert aux idées que votre pâtissier pourrait avoir. Soyez prête à parler du lieu, du nombre d’invités et même du menu du dîner.” En outre, nous suggérons aux mariées de commencer à chercher un pâtissier une fois qu’elles ont sécurisé leur lieu de mariage et leur traiteur. Ce sont les deux facteurs les plus importants car le lieu peut influencer la conception du gâteau et le traiteur peut influencer les saveurs du gâteau. Les pâtissiers recommandent de choisir une saveur de gâteau qui s’harmonise avec le menu, afin que les saveurs s’harmonisent bien avec les autres aliments servis. 

Pour vous inspirer dans le choix de votre gâteau de mariage, on vous a concocté notre top 10 des Wedding Cakes tendances en 2021.

  • NAKED CAKE 
NAKED CAKE NOTRE PLAISIR
NAKED CAKE NOTRE PLAISIR

                              Naked cake

Un mélange envoûtant entre le glaçage classique à la crème au beurre et le look rustique nu, le gâteau naked est la dernière folie dans le monde des gâteaux de mariage. Le glaçage est là pour rendre le gâteau plus délicieux et ne recouvre que partiellement la surface afin que l’aspect général reste naturel et sans effort. Pour le décorer, il suffit d’utiliser des fleurs !

  • Géode Cake : 

                       L.C Géode cake – Fleur éternelle

Les gâteaux géodes sont l’un des modèles de gâteau de mariage les plus populaires de ces dernières années. Les gâteaux imitent les cristaux de la structure rocheuse naturelle avec des bonbons de roche colorés qui sortent des sculptures à l’intérieur du gâteau.

  • Le Marble Cake 

                  C.D Wedding cake Marbré-Cascade

Les fabricants de gâteaux de mariage vont au-delà des glaçages classiques à la crème au beurre et des motifs nombreux pour trouver de nouvelles couleurs et textures. Les glaçages en marbre sont de plus en plus populaires et il existe d’innombrables façons de les façonner, de les colorer et de les mouler pour obtenir un résultat fabuleux !

  • Le Drip Cake : 

                       L.C Drip cake fleurs

Et juste au moment où vous pensiez que vous ne pouviez rien ajouter d’autre au glaçage de votre gâteau de mariage, des pâtissiers créatifs ont inventé une nouvelle tendance : les glaçages dégoulinants ! Que vous souhaitiez améliorer le goût ou simplement ajouter une touche de couleur sur le dessus, c’est un ajout amusant à un gâteau classique.

  • Designs Botaniques : 

                 C.D Cascade florale

Si vous aimez la tendance des mariages botaniques, vous adorerez également ces modèles de gâteaux. Les gâteaux de mariage peints à la main qui ressemblent à des illustrations aquarelles vintage sont idéaux si vous voulez obtenir ce look artistique et créer un dessert qui sera parfaitement Instagrammable ! 

Les gâteaux nous connaissent mieux que nous ne nous connaissons nous-mêmes. En semblant si innocents, si insignifiants, ils sont entrés dans nos têtes. Rendez-vous sur notre site e-shop pour trouver toutes ces majestueuses réalisations ! 

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  • Donuts – Noël

    45.00 

    Donuts Noël pour agrémenter votre buffet

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Magnum – Noël

    57.00 

    Magnum slice, une mixture de cake chocolat et oréo, enrobé d’un chocolat aux couleurs de votre choix.

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Minis Madeleines – Noël

    35.20 

    Mini madeleine traditionnelle pur beurre à coque en chocolat personnalisée selon la couleur de votre thème.

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Cupcakes – Noël

    54.00 

    Les motifs des décorations changeront en fonction des disponibilités
    Nous indiquer le code couleur dans la rubrique “Description”
    Nos cupcakes sont composé d’une base moelleuse, d’un insert crémeux et d’un topping creme en rosace de la couleur de votre choix et selon votre thème
    Vous pouvez choisir 2 parfums pour un lot de 12, 3 parfums à partir de 20  cupcakes, merci de nous indiquer le 3 ème parfum dans la rubrique “Description”

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Sablés – Couronne de Noël

    58.80 

    Un sablé pur Beurre décoré au glaçage royal.

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Sablés Communion – Baptême

    36.00 

    Merci de nous indiquer le code couleur dans le champs “Description”
    Sablés pur beurre personnalisées selon le thème de votre choix, à noter que vous aurez des sablés de différentes formes et non pas qu’une seule forme pour la quantité sélectionné.
    Le design des sablés respectera votre thème / code couleur

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • C.D Le Chapeau Magique

    149.00 

    Le cake design se compose d’une succession de couches de cakes et de crèmes choisies par vos soins ainsi que d’une couverture ganache chocolat noir qui constitue une base solide pour y disposer la pâte à sucre et personnaliser votre gâteau, voir FAQ.
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • L.C Le Sublime

    238.00 

    Nos gâteaux se composent d’une succession de couche de cake et de crème, sont recouvert d’une fine couche de crème, pour les non fans de pâte à sucre
    A noté que le type et couleurs des fleurs et couleurs varient en fonction de l’arrivage de notre fleuriste.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
    Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
    Gâteau sur quatre niveaux à partir de 120 parts.
    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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