A partir d’aujourd’hui, coupez le gâteau comme un professionnel !

Vous vous êtes certainement demandé un jour comment est-il possible de couper un grand gâteau de façon nette, égale et sans créer de désordre ? et bien devinez quoi, c’est BEAUCOUP plus facile que vous ne le pensez ! Voici une méthode qui vous aidera à couper votre gâteau de manière professionnelle :

Commencez par couper votre première tranche à environ 5 cm du bord, sur toute la largeur du gâteau. Lorsque votre couteau atteint le bas du gâteau, jusqu’à la planche à gâteau, inclinez-le pour faire basculer la tranche loin du gâteau. Laissez la tranche tomber latéralement sur une planche à découper.  Ensuite, vous pouvez utiliser un couteau bien aiguisé pour couper sur la longueur la tranche en morceaux rectangulaires. Si vous voulez des portions plus petites, découpez-les au milieu pour les diviser en deux.

Coupez la tranche suivante de la même épaisseur, environ 5 cm. Répétez le processus en faisant basculer la tranche sur une planche à découper afin de pouvoir la diviser en plus petites portions.

Divisez chaque tranche en 4 morceaux, ou plus pour un gâteau plus grand. Pour faciliter le travail, vous pouvez passer le couteau sous l’eau chaude avant de le couper et veiller à ce que votre planche à découper soit suffisamment grande pour que les grandes tranches puissent y tenir !

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  • Magnum – Siréne

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    Magnum slice, une mixture de cake chocolat et oréo, enrobé d’un chocolat aux couleurs de votre choix.

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  • Donuts d'Halloween avec glaçage à motifs de citrouilles, araignées et décors festifs

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    Donuts d’Halloween – Un Festin Sucré pour une Fête Ensorcelante !

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  • Popcakes – Halloween

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    Popcakes personnalisés selon votre thème / code couleur

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  • Cookie Pâte à tartiner – Chocolat noir

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    Conseil de consommation: Conserver dans une boite hermétique, réchauffer au micro onde 10 secondes ou 3/4 minutes au four à 160° pour un coeur bien fondant et coulant.

    Poids 80/90 gr

    Allergènes: œuf, gluten, lait, fruits à coque, soja

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  • Atelier Enfant ou Duo Parent-Enfant

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    Vou pouvez participer à l’atelier avec votre enfant afin de partagez un moment convivial
    Vous repartez avec votre réalisation pour la déguster avec vos proches.

    Atelier Cupcakes

    • Réalisation de la pâte à cupcakes
    • Cuisson des cupcakes
    • Fourrage des cupcakes
    • Réalisation de la créme chantilly mascarpone vanille
    • Réalisation du pochage, utilisation de la poche à douille
    • Décoration des cupcakes

    – Tarif 45 € / Enfant, 69 € Duo Parent-Enfant

    – Horaire de 14H à 16H Durée 2H
    – 6 participants maximum, (minimum 4 participants)
    – Chaque participant repartira avec sa boite d ecupcakes qu’il aura réalisé ainsi qu’un livret de fiches de recettes
    – Atelier à partir de 6 ans, (à partir de 5 ans si accompagnant) tous niveaux
    – Tout le matériel nécessaire sera mis à disposition
    – Un certificat de participation vous sera délivré à la fin de cet atelier
    – Jus ou eau offert pour se désaltérer

    Lieu:
    1618 Avenue roger salengro 92370 CHAVILLE

     

    Choix des options
  • C.D Voitures de course colorées

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    Votre enfant est fan de voiture ? passe ses soirées à jouer dans sa chambre à la course des voitures ? ce gâteau est une valeur sur pour lui faire plaisir !

    Le cake design se compose d’une succession de couches de cakes et de crèmes choisies par vos soins ainsi que d’une couverture ganache chocolat noir qui constitue une base solide pour y disposer la pâte à sucre et personnaliser votre gâteau, voir FAQ.
    Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • MiniCake-Sirène

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    Personnalisez le parfum, la couleur et que l’inscription de 8 caractères de votre gâteau.

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  • MiniCake-Message

    52.00 

    Vous célébrez en petite communauté ? Nous vous proposons notre mini gâteau recouvert d’une crème blanche, avec tâches de créme coloré et l’inscription d’un message

    Personnalisez le parfum, la couleur et que l’inscription de 8 caractères de votre gâteau.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

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