La meilleure recette d’Oreo Cheesecake

Si vous êtes un grand fan des biscuits Oreo, cette recette pourrait bien être votre préférée ! Le fameux Oreo Cheesecake est un must à essayer, il est à la fois épais, crémeux et rempli de biscuits Oreo et de crème!

Pour la Croûte de biscuits, vous aurez besoin de :

250 grammes (environ 25 biscuits) d’Oreo

60 grammes (1/4 de tasse) de beurre


Pour la garniture du Cheesecake, il vous faudra :

500 grammes (2,5 tasses) de fromage frais entier, à température ambiante.

65 g (1/3 de tasse) de sucre en poudre ou de sucre cristallisé

1 cuillère à café d’extrait de vanille

240 ml (1 tasse) de crème épaisse.

60 ml (1/4 de tasse) de crème aigre entière

150 grammes (environ 15 biscuits) de biscuits Oreo, coupés en morceaux


Pour la décoration, utilisez :

240 ml (1 tasse) de crème fouettée

Des mini-biscuits Oreo

Des biscuits Oreo écrasés 

Les étapes à suivre sont simples : 

  • Graissez légèrement un moule à charnière de 8 pouces avec du beurre et tapissez le fond avec du papier sulfurisé ou du papier parchemin.
  • Mettre les biscuits Oreo (avec la crème ) dans un mixeur et battre jusqu’à ce qu’ils ressemblent à de fines miettes. Faites fondre le beurre au micro-ondes, puis versez-le sur les Oreos écrasés et mixez à nouveau jusqu’à ce que le mélange ressemble à du sable humide.
  • Versez le mélange d’Oreo dans le moule préparé et pressez doucement avec le dos d’une cuillère pour former une couche uniforme puis mettez-le au réfrigérateur.
  • Dans un grand bol de mélange, ajoutez le fromage à la crème, le sucre et la vanille puis battez avec un mixeur pour obtenir un mélange lisse et crémeux. Versez la crème et battez pendant quelques minutes ou jusqu’à ce que le mélange devienne épais et garde sa forme puis ajoutez la crème aigre et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  • Ajoutez délicatement les Oreos hachés. Versez la garniture au fromage sur la croûte de biscuits Oreo, lissez le dessus et réfrigérez pendant au moins 6 heures ou toute la nuit.
  •  Mettez de la crème fouettée dans une poche à douille munie d’une grande pointe en étoile et formez des tourbillons de crème le long des bords. Décorez avec des mini-biscuits Oreo et des miettes de biscuits Oreo écrasés.

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  • Cookie Pistache Chocolat

    4.40 

    Chaque délicieuse bouchée offre une symphonie de textures et de saveurs, mêlant le moelleux du cookie à la richesse veloutée de la pâte à pistache. Laissez-vous emporter dans une expérience indulgente où la fusion de ces deux plaisirs sucrés crée un délice inoubliable

    Conseil de consommation: Conserver dans une boite hermétique, réchauffer au micro onde 10 secondes ou 3/4 minutes au four à 160° pour un coeur bien fondant et coulant.

    Poids 80/90 gr

    Allergènes: œuf, gluten, lait, fruits à coque, soja

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Cookie Pistache Framboise

    4.80 

    Chaque délicieuse bouchée offre une symphonie de textures et de saveurs, mêlant le moelleux du cookie à la pistache sur monter  de la pâte à pistache, de framboises fraïches et de pistaches hachées croquantes. Laissez-vous emporter dans une expérience indulgente où la fusion de ces deux plaisirs sucrés crée un délice inoubliable

    Conseil de consommation: Conserver dans une boite hermétique, réchauffer au micro onde 10 secondes ou 3/4 minutes au four à 160° pour un coeur bien fondant et coulant.

    Poids 80/90 gr

    Allergènes: œuf, gluten, lait, fruits à coque, soja

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  • C.D Jeux Olympiques – JO – Foot – Sport

    152.00 

    ⚽️✨ Le football aux Jeux Olympiques : une histoire riche en émotions et en exploits légendaires ! Découvrez comment ce sport passionnant continue de briller sur la scène mondiale. 🏅🌍

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    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • L.C Baptême Communion Calice

    89.00 

    ✨🙏 Célébration sacrée en douceur ! 🙏✨ Voici notre gâteau de communion, confectionné avec soin et dévotion pour marquer cette journée spéciale.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

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  • 1 Number/Letter Cirque

    59.00 

    🎪🎂 Bienvenue au cirque de la gourmandise ! 🎪✨ Voici notre Number Cake sur le thème du cirque, créé avec amour pour une fête inoubliable.
    Entre clowns et confettis colorés, chaque bouchée est un véritable spectacle ! 🎉🎈

    Nos Numbers / Letters cakes sont composés d’une succession de couches de sablé-biscuit amande, une crème chantilly mascarpone très peu sucré.

    Le nombre de part varie en fonction de la forme du chiffre ou de la lettre, il existe deux dimensions possible pour 1 caractère: 6/10 parts ou 16/20 parts

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas du copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

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  • C.D Crypto – Bitcoin

    109.00 

    💰🎂 Plongez dans l’univers numérique avec notre gâteau sur le thème de la crypto et du Bitcoin ! 💻✨ Une création unique pour les passionnés de blockchain et de finance décentralisée. Chaque détail, du logo Bitcoin aux motifs de blockchain, célèbre l’innovation et l’avenir des monnaies numériques. Joyeux anniversaire à notre futur(e) crypto-milliardaire ! 🎉🔗
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  • L.C Palette

    98.00 

    Découvrez notre gâteau moderne et élégant, ce gâteau raffiné et coloré apportera une touche d’originalité à votre célébration.
    Vous pouvez nous indiquer le code couleur sur la rubrique description, le gâteau sera décoré en dégradant du code couleur choisie.
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  • C.D Reine des neiges – Frozen – Olaf

    129.00 

    Pour une fête digne d’Arendelle, découvrez notre magnifique gâteau Reine des Neiges avec une figurine d’Olaf en 3D ! 🎉 Parfait pour les fans de l’univers glacé de la Reine des Neiges, ce gâteau enchanteur apportera une touche de magie et de féérie à votre célébration.
    Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.

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