La meilleure recette d’Oreo Cheesecake

Si vous êtes un grand fan des biscuits Oreo, cette recette pourrait bien être votre préférée ! Le fameux Oreo Cheesecake est un must à essayer, il est à la fois épais, crémeux et rempli de biscuits Oreo et de crème!

Pour la Croûte de biscuits, vous aurez besoin de :

250 grammes (environ 25 biscuits) d’Oreo

60 grammes (1/4 de tasse) de beurre


Pour la garniture du Cheesecake, il vous faudra :

500 grammes (2,5 tasses) de fromage frais entier, à température ambiante.

65 g (1/3 de tasse) de sucre en poudre ou de sucre cristallisé

1 cuillère à café d’extrait de vanille

240 ml (1 tasse) de crème épaisse.

60 ml (1/4 de tasse) de crème aigre entière

150 grammes (environ 15 biscuits) de biscuits Oreo, coupés en morceaux


Pour la décoration, utilisez :

240 ml (1 tasse) de crème fouettée

Des mini-biscuits Oreo

Des biscuits Oreo écrasés 

Les étapes à suivre sont simples : 

  • Graissez légèrement un moule à charnière de 8 pouces avec du beurre et tapissez le fond avec du papier sulfurisé ou du papier parchemin.
  • Mettre les biscuits Oreo (avec la crème ) dans un mixeur et battre jusqu’à ce qu’ils ressemblent à de fines miettes. Faites fondre le beurre au micro-ondes, puis versez-le sur les Oreos écrasés et mixez à nouveau jusqu’à ce que le mélange ressemble à du sable humide.
  • Versez le mélange d’Oreo dans le moule préparé et pressez doucement avec le dos d’une cuillère pour former une couche uniforme puis mettez-le au réfrigérateur.
  • Dans un grand bol de mélange, ajoutez le fromage à la crème, le sucre et la vanille puis battez avec un mixeur pour obtenir un mélange lisse et crémeux. Versez la crème et battez pendant quelques minutes ou jusqu’à ce que le mélange devienne épais et garde sa forme puis ajoutez la crème aigre et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  • Ajoutez délicatement les Oreos hachés. Versez la garniture au fromage sur la croûte de biscuits Oreo, lissez le dessus et réfrigérez pendant au moins 6 heures ou toute la nuit.
  •  Mettez de la crème fouettée dans une poche à douille munie d’une grande pointe en étoile et formez des tourbillons de crème le long des bords. Décorez avec des mini-biscuits Oreo et des miettes de biscuits Oreo écrasés.

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  • L.C Champêtre

    98.00 

    Mesdames et Messieurs, préparez vos papilles pour la célébration gastronomique ultime ! Ce gâteau de mariage est décoré d’une composition de fleurs fraîches, recouvert d’une crème avec un effet champêtre.
    Il est parfait pour célébrer cette journée spéciale avec vos proches et vos amis. Commandez le vôtre maintenant et préparez-vous à célébrer l’amour avec un délicieux gâteau !
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Le type et couleur des fleurs varieront en fonction de l’arrivage de notre fleuriste

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • L.C reine des neiges

    89.00 

    Explorez un monde de magie hivernale avec notre gâteau Reine des Neiges. Mettant en vedette la gracieuse Elsa, ce gâteau enchanteur capture l’esprit du film avec des flocons de neige scintillants et des perles délicates. Disponible dans une gamme de saveurs exquises, chaque couche moelleuse est associée à une crème veloutée. Ce chef-d’œuvre sucré est bien plus qu’un gâteau : c’est une expérience féérique qui émerveillera les cœurs jeunes et moins jeunes lors d’anniversaires ou d’événements spéciaux.

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  • L.C Naruto

    92.00 

    Nos gâteaux se composent d’une succession de couche de cake et de crème, sont recouvert d’une fine couche de crème, pour les non fans de pâte à sucre

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
    Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
    Gâteau sur quatre niveaux à partir de 120 parts.
    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

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  • C.D Graduation – Diplôme

    108.00 

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

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  • Popcakes White / Gold

    50.40 

    Vous recevrez des popcakes Blanc décorés doré et des popcakes doré décorés en blanc

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  • L.C Jardin de la licorne

    109.00 

    Dans le pays des licornes se trouve un jardin fleurie coloré, nous avons voulue reproduire ce milieu féerique en gâteau comestible idéale pour toutes les occasions.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

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  • Cupcakes Jungle animaux

    54.00 

    Nos cupcakes sont composés d’une base moelleuse, d’un insert crémeux et d’un topping creme en rosace de la couleur de votre choix et selon votre thème
    Vous pouvez choisir 2 parfums pour un lot de 12, 3 parfums à partir de 20  cupcakes, merci de nous indiquer le 3 ème parfum dans la rubrique “Description”

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  • Donuts Animaux – Jungle – Savane

    45.00 

    Merci de nous indiquer le code couleur dans le champs “Description”
    Sablés pur beurre personnalisées selon le thème de votre choix, à noter que vous aurez des sablés de différentes formes et non pas qu’une seule forme pour la quantité sélectionné.
    Le design des sablés respectera votre thème / code couleur

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