Le glaçage à la crème au beurre est probablement le type de glaçage le plus basique pour le gâteau. Il existe de nombreuses variantes de ce glaçage. Aujourd’hui, nous sommes ravis de partager avec vous notre spéciale crème au beurre à la vanille. A la fois simple à réaliser et à mettre sur vos gâteaux et cupcakes pour un dessert inoubliable, ce glaçage à la vanille est délicieusement doux, crémeux et sucré.
Pour y parvenir, vous aurez besoin de :
250 g de beurre non salé
500 g de sucre glace
½ cuillère à café d’essence de vanille
Environ 1 cuillère à soupe de lait, vous pouvez utiliser du lait écrémé ou n’importe quel lait.
Les colorants alimentaires sont optionnels.
Une fois que les ingrédients sont prêts, il suffit de suivre les instructions ci-dessous pour la préparer :
→ Coupez le beurre (250g) en cubes et mettez-le dans un batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit mou.
→ Ajoutez le sucre glacé (500g) et fouettez jusqu’à ce qu’il soit complètement combiné.
→ Ajoutez l’essence de vanille (½ cuillère à café) et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné puis vous pouvez le colorer comme vous le souhaitez.
→ Vérifiez la consistance du glaçage : est-il facile à étaler ? Si ce n’est pas le cas, ajoutez ½ cuillère à café de lait et mélangez jusqu’à ce qu’il soit complètement combiné. Vérifiez à nouveau la consistance et recommencez jusqu’à ce qu’il soit prêt à être étaler.
Après avoir obtenu la bonne consistance du glaçage, gardez-le au frais avant utilisation.
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Plongez dans une expérience gourmande qui allie textures variées et goûts exquis pour une sensation de délice absolue à chaque morceau.
Conseil de consommation: Conserver dans une boite hermétique, réchauffer au micro onde 10 secondes ou 3/4 minutes au four à 160° pour un coeur bien fondant et coulant.
Poids 80/90 gr
Allergènes: œuf, gluten, lait, fruits à coque, soja
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Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
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Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
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Gâteau sur 2 niveaux à partir de 30 parts
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Gâteau sur 2 niveaux à partir de 30 parts
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Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
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Le cake design se compose d’une succession de couches de cakes et de crèmes choisies par vos soins ainsi que d’une couverture ganache chocolat noir qui constitue une base solide pour y disposer la pâte à sucre et personnaliser votre gâteau, voir FAQ.
Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
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