Recette facile : crème au beurre à la vanille

Le glaçage à la crème au beurre est probablement le type de glaçage le plus basique pour le gâteau. Il existe de nombreuses variantes de ce glaçage. Aujourd’hui, nous sommes ravis de partager avec vous notre spéciale crème au beurre à la vanille. A la fois simple à réaliser et à mettre sur vos gâteaux et cupcakes pour un dessert inoubliable, ce glaçage à la vanille est délicieusement doux, crémeux et sucré. 


Pour y parvenir, vous aurez besoin de : 

250 g de beurre non salé

500 g de sucre glace

½ cuillère à café d’essence de vanille

Environ 1 cuillère à soupe de lait, vous pouvez utiliser du lait écrémé ou n’importe quel lait.

Les colorants alimentaires sont optionnels. 

Une fois que les ingrédients sont prêts, il suffit de suivre les instructions ci-dessous pour la préparer : 

→ Coupez le beurre (250g) en cubes et mettez-le dans un batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit mou.

→ Ajoutez le sucre glacé (500g) et fouettez jusqu’à ce qu’il soit complètement combiné.  

→ Ajoutez l’essence de vanille (½ cuillère à café) et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné puis vous pouvez le colorer comme vous le souhaitez.

→ Vérifiez la consistance du glaçage : est-il facile à étaler ? Si ce n’est pas le cas, ajoutez ½ cuillère à café de lait et mélangez jusqu’à ce qu’il soit complètement combiné. Vérifiez à nouveau la consistance et recommencez jusqu’à ce qu’il soit prêt à être étaler.

Après avoir obtenu la bonne consistance du glaçage, gardez-le au frais avant utilisation.

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  • C.D L’Aventure Ours et Montgolfière

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    Bienvenue dans le monde enchanteur de notre gâteau décoré “Aventure Ours et Montgolfière”. Ce gâteau unique allie l’esprit de l’aventure et la tendresse des ours à la légèreté de la montgolfière, créant ainsi une œuvre d’art sucrée qui vous transporte dans les cieux de la douceur.

    Le gâteau “Aventure Ours et Montgolfière” est conçu pour raconter une histoire visuelle captivante, où les oursons intrépides embarquent dans une aventure aérienne au gré des montgolfières colorées.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 40 parts.

    Merci de nous indiquer les nuances de couleurs sur la rubrique description du produit.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • LC Arc en ciel Pastel

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    Un gâteau en forme de coeur à offrir ou s’offrir pour soit

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    Pizza Cake Gourmand

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    couche de cake chocolat, crème praliné ou chocolat, fourrage  et code couleur au choix

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    Le cake design se compose d’une succession de couches de cakes et de crèmes choisies par vos soins ainsi que d’une couverture ganache chocolat noir qui constitue une base solide pour y disposer la pâte à sucre et personnaliser votre gâteau, voir FAQ.
    Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

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