Le citron en plaisir

La tarte au citron est une pâtisserie française classique, appréciée pour son goût acidulé et sa texture onctueuse. La tarte est composée d’une pâte sablée croquante, garnie d’un mélange crémeux de jus de citron frais, de sucre, de beurre et d’œufs. Cette tarte offre une explosion de saveurs en bouche, alliant l’acidité subtile du citron à la douceur de la crème. Avec sa couleur jaune éclatante, la tarte au citron est une véritable invitation à la gourmandise et au plaisir gustatif. C’est un dessert incontournable pour les amateurs de pâtisseries traditionnelles françaises.

Le goût de la tarte au citron est particulièrement apprécié pour sa combinaison unique d’acidité et de douceur. Le jus de citron frais apporte une acidité subtile, équilibrée par la douceur de la crème. La pâte sablée, quant à elle, apporte une texture croquante et un goût beurré qui s’accorde parfaitement avec la garniture.

La tarte au citron est également appréciée pour sa simplicité et son élégance. Avec sa couleur jaune éclatante, la tarte est souvent décorée de zeste de citron ou de quelques brins de menthe pour ajouter une touche de fraîcheur et de couleur.

Bien qu’elle soit souvent associée à la cuisine française, la tarte au citron est appréciée dans de nombreux pays à travers le monde. La pâtisserie a traversé les frontières et est désormais un dessert populaire dans de nombreux restaurants et pâtisseries internationales.

En résumé, la tarte au citron est un dessert classique et élégant, apprécié pour son goût acidulé et sa texture crémeuse. Sa simplicité et sa beauté en font un dessert idéal pour toute occasion, qu’il s’agisse d’un dîner décontracté entre amis ou d’une occasion spéciale. La tarte au citron est un véritable symbole de la cuisine française, offrant une expérience gustative inoubliable qui ravit les papilles et les yeux.

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  • C.D Le Chapeau Magique

    149.00 

    Le cake design se compose d’une succession de couches de cakes et de crèmes choisies par vos soins ainsi que d’une couverture ganache chocolat noir qui constitue une base solide pour y disposer la pâte à sucre et personnaliser votre gâteau, voir FAQ.
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • L.C Le Sublime

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    Nos gâteaux se composent d’une succession de couche de cake et de crème, sont recouvert d’une fine couche de crème, pour les non fans de pâte à sucre
    A noté que le type et couleurs des fleurs et couleurs varient en fonction de l’arrivage de notre fleuriste.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
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    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

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  • Donuts d'Halloween avec glaçage à motifs de citrouilles, araignées et décors festifs

    Donuts Halloween

    45.00 

    Donuts d’Halloween – Un Festin Sucré pour une Fête Ensorcelante !

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  • Popcakes – Halloween

    46.00 

    Popcakes personnalisés selon votre thème / code couleur

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    Conseil de consommation: Conserver dans une boite hermétique, réchauffer au micro onde 10 secondes ou 3/4 minutes au four à 160° pour un coeur bien fondant et coulant.

    Poids 80/90 gr

    Allergènes: œuf, gluten, lait, fruits à coque, soja

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  • Pécan express Noel Vanille – Pécan

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    Une bûche au visuel créatif et amusant tout en restant chic et sobre représentant le train enneigé pour 8 parts.

    Un biscuit moelleux , un croquant cpécan, un crémeux noix de pécan, une mousse vanille le tout enrobé d’un glaçage effet velour.

    Possibilité de choisir l’option livraison sur la page panier ou de retirer votre bûche dans l’une de nos deux boutiques (75017 ou Chaville 92370)
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  • Atelier Enfant ou Duo Parent-Enfant

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    Votre enfant est passioné par la pâtisserie ? ou curieux de découvrir cette activitée férique ? la formatrice Zineb saura lui transmettre toute sa passion pour ce beau métier.
    Vou pouvez participer à l’atelier avec votre enfant afin de partagez un moment convivial
    Vous repartez avec votre réalisation pour la déguster avec vos proches.

    Atelier Cupcakes

    • Réalisation de la pâte à cupcakes
    • Cuisson des cupcakes
    • Fourrage des cupcakes
    • Réalisation de la créme chantilly mascarpone vanille
    • Réalisation du pochage, utilisation de la poche à douille
    • Décoration des cupcakes

    – Tarif 45 € / Enfant, 69 € Duo Parent-Enfant

    – Horaire de 14H à 16H Durée 2H
    – 6 participants maximum, (minimum 4 participants)
    – Chaque participant repartira avec sa boite d ecupcakes qu’il aura réalisé ainsi qu’un livret de fiches de recettes
    – Atelier à partir de 6 ans, (à partir de 5 ans si accompagnant) tous niveaux
    – Tout le matériel nécessaire sera mis à disposition
    – Un certificat de participation vous sera délivré à la fin de cet atelier
    – Jus ou eau offert pour se désaltérer

    Lieu:
    1618 Avenue roger salengro 92370 CHAVILLE

     

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