Les gâteaux sont sans doute la partie la plus importante de toute célébration. Il n’y aurait pas d’anniversaire, de mariage ou de baby shower sans la présence d’un fameux gâteau !
En tant que pièce maîtresse d’une fête, la saveur et la décoration d’un gâteau sont incroyablement importantes. Il est donc facile de comprendre pourquoi le monde de la pâtisserie a laissé échapper un souffle collectif lorsqu’il a été témoin d’une tendance appelée “Naked Cake”.
Alors, qu’est-ce qu’un Naked Cake ?
Ce terme décrit un gâteau qui est complètement nu (ou presque) à l’extérieur. Oui, vous avez bien entendu : pas de tourbillons de glaçage ou de motifs colorés. Imaginez une simple génoise dorée sur votre présentoir à gâteaux. Mais ne vous inquiétez pas surtout pas, la saveur est toujours là. Les Naked Cake sont conçus comme des gâteaux à étages qui arborent fièrement d’épaisses bandes de crème au beurre ou de ganache au chocolat. Sans la couche extérieure typique, l’intérieur du gâteau est complètement exposé. Croyez-nous, rien n’est laissé à l’imagination !
Comment est-ce devenu populaire ?
D’où est venue cette idée étrange ? En 2014, la chef, fondatrice et propriétaire du Milk Bar, Christina Tosi, a commencé à vendre des Naked Cakes pour 400 dollars pièce. Tosi pensait que les parties les plus excitantes, texturales et intéressantes du gâteau étaient les couches décadentes et elle ne comprenait pas pourquoi les boulangers essayaient toujours de les cacher. Un délicieux gâteau à étages pouvait parler de lui-même, pensait-elle. Deux ans plus tard, Angelina Jolie et Brad Pitt ont servi un Naked Cake à leur mariage et bam ! En moins de temps qu’il n’en faut pour le dire, les Naked Cakes se sont répandus partout.
Alors quels sont les (délicieux) avantages de ce Naked Cake ?
Certaines critiques peuvent mener à penser que c’est un peu cheap ou de mauvais goût d’exposer son dessert au naturel, mais attention le Naked Cake a beaucoup plus d’avantages que d’inconvénients ! Tout d’abord, ce style met en valeur les garnitures luxuriantes du gâteau tout en donnant une touche organique et rustique qui s’accorde parfaitement avec les fêtes en plein air. D’autre part, le fait d’avoir un Naked Cake élimine toute possibilité de se retrouver avec un dessin raté, ou pire, une faute d’orthographe le jour de son mariage. Parfois, le plus simple est vraiment le mieux. Enfin, il est un peu plus sain et un peu moins sucré que son homologue entièrement givré. Si vous êtes du genre à préférer le gâteau à sa garniture sucrée, vous avez devant vous le dessert idéal. (Pour le reste d’entre nous, nous prendrons une commande de glaçage maison à part) !
Maintenant que vous savez absolument tout sur le Naked Cake, on vous laisse découvrir notre somptueuse collection de cette nouvelle trend . Il suffit de cliquer sur le lien qui suit pour vous plonger dans le monde du Naked Cake en toute sa splendeur https://shop.notreplaisir.fr/product-category/naked/. Bon visionnage !
Découvrez une explosion de couleurs et de saveurs avec notre cookie fondant aux M&M’s. Chaque bouchée est une aventure gourmande où le cookie fondant moelleux se mêle aux éclats croquants et sucrés des M&M’s. Plongez dans une expérience ludique et délectable qui ravira vos papilles à chaque morceau.
Conseil de consommation: Conserver dans une boite hermétique, réchauffer au micro onde 10 secondes ou 3/4 minutes au four à 160° pour un coeur bien fondant et coulant.
Poids 80/90 gr
Allergènes: œuf, gluten, lait, fruits à coque, soja
longez dans un tourbillon de saveurs avec notre cookie fondant aux pépites de chocolat, irrésistiblement garnie de cacahuètes caramelisées. Chaque bouchée est une aventure gourmande où le fondant du cookie se marie à la douceur veloutée du caramel et à la croquant des cacahuètes.
Conseil de consommation: Conserver dans une boite hermétique, réchauffer au micro onde 10 secondes ou 3/4 minutes au four à 160° pour un coeur bien fondant et coulant.
Poids 80/90 gr
Allergènes: œuf, gluten, lait, fruits à coque, soja
Nous indiquer le code couleur dans la rubrique “Description”
Nos cupcakes sont composé d’une base moelleuse, d’un insert crémeux et d’un topping creme en rosace de la couleur de votre choix et selon votre thème
Vous pouvez choisir 2 parfums pour un lot de 12, 3 parfums à partir de 20 cupcakes, merci de nous indiquer le 3 ème parfum dans la rubrique “Description”
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Émerveillez-vous avec notre Gâteau Barbie, une création enchantée qui apporte un soupçon de magie et d’élégance à toute célébration. Notre pâtissier artiste
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
Prêt à rejoindre l’aventure de Speedy et ses amis ?
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🍭🌈 Sweet Heaven : Gâteau Gourmand et Coloré Décoré avec Délices en Sucre 3D ! 🌈🍭
Entrez dans un monde de douceurs avec notre gâteau “Sweet Heaven” ! 🎂✨ Ce chef-d’œuvre coloré est orné de bonbons, glaces, cupcakes et autres gourmandises en sucre 3D, offrant une explosion de saveurs et de couleurs qui ravira vos invités.
Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
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Nos cookies faits maison sont une invitation à savourer le réconfort authentique d’une cuisine préparée avec amour, dans chaque croquant et fondant.
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Nous veuillons à sélectionner la meilleure matière première pour l’ensemble de nos recettes
Nous donnons une attention toute particulière au goût de nos gâteaux, ils ne sont pas seulement beau mais surtout bon
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