Le Cake Design : Les dernières tendances 2021

cake design notre plaisir paris
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Chaque année, de nouvelles tendances en matière de gâteaux prennent d’assaut l’industrie de la pâtisserie. Les boulangers proposent des idées de décoration de gâteaux innovantes, qui laissent tout le monde bouche bée.

 

 Voici toutes les tendances faciles de décoration de gâteaux de l’année 2021 que vous pouvez pratiquer et maîtriser ! 

 

  • Des couleurs vives et audacieuses : La couleur Pantone de l’année 2021 est le gris et le jaune lumineux. Vous expérimentez donc avec ces deux couleurs pour décorer votre propre gâteau. En dehors de cela, Pantone parle de couleurs vives, créant un contraste d’aqua audacieux, de jaune avec des teintes douces de rose et de lavande. Vous pouvez faire des tuyaux et des tourbillons arc-en-ciel ou des motifs colorés en utilisant des emporte-pièces et des pochoirs.
cake design notre plaisir paris
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  • Fleurs séchées : L’année 2020 a été consacrée aux fleurs fraîches et aux plantes grasses vertes. L’année 2021 prend un virage vers l’ajout de fleurs et de feuilles séchées.

 Les fleurs séchées sont principalement composées d’eucalyptus, d’herbe de la pampa et de feuilles de palmier, entre autres. Une simple composition de ces fleurs sur un gâteau blanc uni est très souhaitable.

Layer cake notre plaisir paris

Peinture à la crème au beurre : Une tendance de gâteau très Instagrammable est la peinture à la crème au beurre. Elle était populaire en 2020, mais elle l’est encore plus en 2021. Un couteau à palette est utilisé pour faire des peintures à la crème au beurre de différents styles, allant des fleurs à l’effet marbre.

 

marbre
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L’imprimé léopard ou Marbre: Vous avez dû voir l’imprimé léopard sur une variété d’objets que vous utilisez quotidiennement. Maintenant, il est arrivé dans le monde des gâteaux. Les imprimés léopard sont largement incorporés dans le glaçage, les fondants, les garnitures et autres détails. L’imprimé léopard serait attrayant dans une décoration de gâteau au chocolat.

 

 

 

Gâteau à la gelée : La gelée est le bonbon préféré des enfants. Un gâteau à la gelée sera savouré jusqu’à la moelle par les petits de la maison. La gelée est utilisée pour créer des motifs inspirés des fonds marins, des océans ou des aquariums.

 

  • Gâteau “Pull me up” : Cette tendance de gâteau fait sensation partout ! Vous pouvez expérimenter cette tendance de décoration de gâteau avec n’importe quel type de gâteau comme le gâteau poupée barbie, le gâteau à étages, le gâteau à la lave. 

Faites cuire et décorez votre gâteau avec de la crème fouettée comme vous le souhaitez. Préparez une ganache ou tout autre sirop liquide que vous souhaitez appliquer sur votre gâteau. Versez le sirop ou la ganache préparée, et remontez le moule ou le boyau.

 

Maintenant que vous avez découvert les dernières tendances du cake design, lequel êtes-vous impatients de préparer ? 

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  • L.C Gâteau d’Hagrid Harry Potter

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    Revivez la magie de Poudlard avec notre gâteau inspiré du célèbre gâteau offert par Hagrid à Harry Potter ! 🏰✨ Parfait pour les fans de la saga, ce gâteau spectaculaire apportera une touche de sorcellerie à votre célébration.
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • L.C Masha et Michka

    89.00 

    Rejoignez Masha et son ami Michka pour une fête inoubliable avec notre adorable gâteau sur le thème de Masha et Michka ! 🎉 Parfait pour les jeunes fans de cette série animée pleine de tendresse, ce gâteau coloré et ludique apportera une touche d’aventure à votre célébration.

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  • C.D Ours – Etoiles

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    Voyagez à travers les étoiles avec notre gâteau thème Ours Étoilé ! 🎉 Parfait pour les rêveurs et les explorateurs de l’univers, ce gâteau magique et étincelant apportera une touche de mystère à votre célébration.
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  • L.C Palette Artistique

    118.00 

    Gâteau artistique, orné de textures en papier comestible, sucre et crème. Une œuvre sucrée, originale et surprenante ! 🎨🍰

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
    Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
    Gâteau sur 4 niveaux à partir de 130 parts.

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  • C.D l’élègance Zellige Marocain

    118.00 

    🌟💍 Élégance Marocaine : Wedding Cake avec Motif Zellige Traditionnel et Touche Moderne ! 💍🌟

    Célébrez votre grand jour avec un mariage de tradition et de modernité grâce à notre somptueux wedding cake décoré d’un motif zellige marocain ! 🎂✨ Parfait pour les couples cherchant à allier élégance traditionnelle et originalité moderne, ce gâteau est une véritable œuvre d’art culinaire.
    #WeddingCake #MotifZellige #PâtisserieMarocaine #CakeDesign

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
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  • C.D Les Cercles D’Amour

    370.00 

    Découvrez la pure sophistication avec notre gâteau de mariage orné de cercles en wafer paper 3D. 🎂✨ Chaque détail est soigneusement sculpté pour créer une décoration aérienne et moderne, parfaite pour un mariage chic et contemporain.

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  • Etiquette

    Cupcakes animaux de la Ferme

    27.00 

    Nos cupcakes sont composés d’une base moelleuse, d’un insert crémeux et d’un topping crème en rosace de la couleur de votre choix et selon votre thème
    Vous pouvez choisir 2 parfums pour un lot de 12, 3 parfums à partir de 20  cupcakes, merci de nous indiquer le 3 ème parfum dans la rubrique “Description”

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  • L.C Pat patrouille – Camion Pompier

    94.00 

    Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

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