Le Cake Design : Les dernières tendances 2021

cake design notre plaisir paris
cake design notre plaisir paris

Chaque année, de nouvelles tendances en matière de gâteaux prennent d’assaut l’industrie de la pâtisserie. Les boulangers proposent des idées de décoration de gâteaux innovantes, qui laissent tout le monde bouche bée.

 

 Voici toutes les tendances faciles de décoration de gâteaux de l’année 2021 que vous pouvez pratiquer et maîtriser ! 

 

  • Des couleurs vives et audacieuses : La couleur Pantone de l’année 2021 est le gris et le jaune lumineux. Vous expérimentez donc avec ces deux couleurs pour décorer votre propre gâteau. En dehors de cela, Pantone parle de couleurs vives, créant un contraste d’aqua audacieux, de jaune avec des teintes douces de rose et de lavande. Vous pouvez faire des tuyaux et des tourbillons arc-en-ciel ou des motifs colorés en utilisant des emporte-pièces et des pochoirs.
cake design notre plaisir paris
cake design notre plaisir paris
  • Fleurs séchées : L’année 2020 a été consacrée aux fleurs fraîches et aux plantes grasses vertes. L’année 2021 prend un virage vers l’ajout de fleurs et de feuilles séchées.

 Les fleurs séchées sont principalement composées d’eucalyptus, d’herbe de la pampa et de feuilles de palmier, entre autres. Une simple composition de ces fleurs sur un gâteau blanc uni est très souhaitable.

Layer cake notre plaisir paris

Peinture à la crème au beurre : Une tendance de gâteau très Instagrammable est la peinture à la crème au beurre. Elle était populaire en 2020, mais elle l’est encore plus en 2021. Un couteau à palette est utilisé pour faire des peintures à la crème au beurre de différents styles, allant des fleurs à l’effet marbre.

 

marbre
marbre

L’imprimé léopard ou Marbre: Vous avez dû voir l’imprimé léopard sur une variété d’objets que vous utilisez quotidiennement. Maintenant, il est arrivé dans le monde des gâteaux. Les imprimés léopard sont largement incorporés dans le glaçage, les fondants, les garnitures et autres détails. L’imprimé léopard serait attrayant dans une décoration de gâteau au chocolat.

 

 

 

Gâteau à la gelée : La gelée est le bonbon préféré des enfants. Un gâteau à la gelée sera savouré jusqu’à la moelle par les petits de la maison. La gelée est utilisée pour créer des motifs inspirés des fonds marins, des océans ou des aquariums.

 

  • Gâteau “Pull me up” : Cette tendance de gâteau fait sensation partout ! Vous pouvez expérimenter cette tendance de décoration de gâteau avec n’importe quel type de gâteau comme le gâteau poupée barbie, le gâteau à étages, le gâteau à la lave. 

Faites cuire et décorez votre gâteau avec de la crème fouettée comme vous le souhaitez. Préparez une ganache ou tout autre sirop liquide que vous souhaitez appliquer sur votre gâteau. Versez le sirop ou la ganache préparée, et remontez le moule ou le boyau.

 

Maintenant que vous avez découvert les dernières tendances du cake design, lequel êtes-vous impatients de préparer ? 

Partager

  • C.D L'Aventure Ours et Montgolfière

    C.D L’Aventure Ours et Montgolfière

    189.00 

    Bienvenue dans le monde enchanteur de notre gâteau décoré “Aventure Ours et Montgolfière”. Ce gâteau unique allie l’esprit de l’aventure et la tendresse des ours à la légèreté de la montgolfière, créant ainsi une œuvre d’art sucrée qui vous transporte dans les cieux de la douceur.

    Le gâteau “Aventure Ours et Montgolfière” est conçu pour raconter une histoire visuelle captivante, où les oursons intrépides embarquent dans une aventure aérienne au gré des montgolfières colorées.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 40 parts.

    Merci de nous indiquer les nuances de couleurs sur la rubrique description du produit.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Cupcakes Sirène

    Cupcakes Sirène

    54.00 

    Nous indiquer le code couleur dans la rubrique “Description”
    Nos cupcakes sont composé d’une base moelleuse, d’un insert crémeux et d’un topping creme en rosace de la couleur de votre choix et selon votre thème
    Vous pouvez choisir 2 parfums pour un lot de 12, 3 parfums à partir de 20  cupcakes, merci de nous indiquer le 3 ème parfum dans la rubrique “Description”

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • LC Arc en ciel Pastel

    LC Arc en ciel Pastel

    118.00 

    Des couleurs pastels pour célébrer l’anniversaire de votre enfant ou une baby shower dans des tons doux.
    Vous pouvez nous indiquer les couleurs souhaités sur la rubrique description

    Gâteau sur 2 niveaux à partir de 30 parts

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • 1 Number/Letter Cars

    1 Number/Letter Cars

    59.00 

    La personnalisation du topping variera en fonction de la thématique choisie, celle-ci se composera de fraises enrobées (si disponible selon saison et si le topping fruits rouges est choisi), chocolats colorés, macarons, bonbons, meringues….
    Nos Numbers / Letters cakes sont composés d’une succession de couches de sablé-biscuit amande, une crème chantilly mascarpone très peu sucré.

    Le nombre de part varie en fonction de la forme du chiffre ou de la lettre, il existe deux dimensions possible pour 1 caractère: 6/10 parts ou 16/20 parts

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas du copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • C.D Arc en ciel coloré

    C.D Arc en ciel coloré

    96.00 

    une œuvre d’art culinaire qui marie subtilement saveurs exquises et décoration coloré festive.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • L.C Macarons Boules

    L.C Macarons Boules

    98.00 

    Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • L.C Chantier

    L.C Chantier

    98.00 

    Un gâteau détaillé et vibrant, décoré pour ressembler à un site de construction avec des camions de chantier un tas de « terre » en biscuits émiettés.
    Chaque élément est soigneusement conçu pour créer une scène de chantier réaliste et amusante.
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • C.D Camion Pat Patrouille

    C.D Camion Pat Patrouille

    119.00 

    Préparez-vous à sauver la journée avec notre incroyable gâteau sur le thème des véhicules de la Pat’ Patrouille ! 🐾 Parfait pour les jeunes fans de Ryder et de ses courageux chiots, ce gâteau coloré et interactif fera sensation à votre fête.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

10% offerte

code promo de 10% de réduction sur votre prochaine commande

Shopping cart close