La meilleure recette d’Oreo Cheesecake

Si vous êtes un grand fan des biscuits Oreo, cette recette pourrait bien être votre préférée ! Le fameux Oreo Cheesecake est un must à essayer, il est à la fois épais, crémeux et rempli de biscuits Oreo et de crème!

Pour la Croûte de biscuits, vous aurez besoin de :

250 grammes (environ 25 biscuits) d’Oreo

60 grammes (1/4 de tasse) de beurre


Pour la garniture du Cheesecake, il vous faudra :

500 grammes (2,5 tasses) de fromage frais entier, à température ambiante.

65 g (1/3 de tasse) de sucre en poudre ou de sucre cristallisé

1 cuillère à café d’extrait de vanille

240 ml (1 tasse) de crème épaisse.

60 ml (1/4 de tasse) de crème aigre entière

150 grammes (environ 15 biscuits) de biscuits Oreo, coupés en morceaux


Pour la décoration, utilisez :

240 ml (1 tasse) de crème fouettée

Des mini-biscuits Oreo

Des biscuits Oreo écrasés 

Les étapes à suivre sont simples : 

  • Graissez légèrement un moule à charnière de 8 pouces avec du beurre et tapissez le fond avec du papier sulfurisé ou du papier parchemin.
  • Mettre les biscuits Oreo (avec la crème ) dans un mixeur et battre jusqu’à ce qu’ils ressemblent à de fines miettes. Faites fondre le beurre au micro-ondes, puis versez-le sur les Oreos écrasés et mixez à nouveau jusqu’à ce que le mélange ressemble à du sable humide.
  • Versez le mélange d’Oreo dans le moule préparé et pressez doucement avec le dos d’une cuillère pour former une couche uniforme puis mettez-le au réfrigérateur.
  • Dans un grand bol de mélange, ajoutez le fromage à la crème, le sucre et la vanille puis battez avec un mixeur pour obtenir un mélange lisse et crémeux. Versez la crème et battez pendant quelques minutes ou jusqu’à ce que le mélange devienne épais et garde sa forme puis ajoutez la crème aigre et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  • Ajoutez délicatement les Oreos hachés. Versez la garniture au fromage sur la croûte de biscuits Oreo, lissez le dessus et réfrigérez pendant au moins 6 heures ou toute la nuit.
  •  Mettez de la crème fouettée dans une poche à douille munie d’une grande pointe en étoile et formez des tourbillons de crème le long des bords. Décorez avec des mini-biscuits Oreo et des miettes de biscuits Oreo écrasés.

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  • wedding cake

    C.D Contemporain Wedding Cake

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    Découvrez l’alliance parfaite entre l’élégance intemporelle et le design moderne avec notre wedding cake contemporain chic. Ce chef-d’œuvre pâtissier incarne le raffinement de l’esthétique contemporaine tout en étant une toile vierge pour exprimer votre style personnel lors de votre journée spéciale.

    Le wedding cake contemporain chic est conçu pour marquer les esprits et compléter le décor sophistiqué de votre mariage, ajoutant une touche finale de glamour à votre célébration inoubliable.

    Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 40 parts.
    Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
    Gâteau sur 4 niveaux à partir de 130 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

    Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • C.D Logo Bi-Tri-Colors

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    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
    Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
    Gâteau sur 4 niveaux à partir de 130 parts.

    Note: Le gâteau sera personnalisé selon votre code couleur et votre logo, merci de nous adresser votre logo par mail à la validation de votre commande.

    Pour toute demande de personnalisation supplémentaire (ajout de modelage en 3D, plus de nombre de parts, ajout d’étage factice ou autre) merci de prendre contact avec nous via le lien suivant CONTACT Ou directement par mail : contact@notreplaisir.fr

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    Merci de nous indiquer les parfums sur la rubrique description du produit.

    Merci de nous adresser le ou les logos par mail ‘ contact@notreplaisir.fr” à la suite de la validation de votre commande

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    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
    Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
    Gâteau sur quatre niveaux à partir de 120 parts.
    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

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  • Number cake individuel

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    Découvrez nos délicieux gâteaux individuels composés avec soin pour une expérience gourmande unique. Chaque gâteau présente deux couches moelleuses de biscuit, au choix entre l’arôme délicat de l’amande vanille ou l’intensité du chocolat. Entre ces couches savoureuses, vous trouverez une crème chantilly mascarpone onctueuse, ajoutant une touche crémeuse et riche à chaque bouchée.

    Idéale pour tout type d’évènements

    Pour toute demande de personnalisation supplémentaire (plus de nombre de parts, forme spécifique ou autre) merci de prendre contact avec nous via le lien suivant CONTACT Ou directement par mail : contact@notreplaisir.fr

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  • C.D Château – Le Chevalier Prince

    136.00 

    🏰✨ Entrez dans le royaume enchanté avec notre gâteau Château du Chevalier ! 🎂⚔️
    Ce chef-d’œuvre sucré, orné de tours majestueuses et de détails médiévaux, est parfait pour une fête pleine d’aventures et de magie. Un véritable conte de fées à chaque bouchée ! 🎉🛡️

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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