L’ensemble de nos gâteaux sont confectionnés à base d’ingrédient de premier choix pour un goût fin en bouche et délicat.
Nous réduisons la quantité du sucre sur l’ensemble de nos préparations.
Liste des allergènes par type de produit:
Cake design:
Cake: farine, oeuf, beurre, sucre, vanille / cacao / citron / noix de coco, lait, vinaigre, levure chimique, sel
Fourrage: beurre, eau, sucre, amidon, purée de framboise / purée passion / purée fraise / noix de coco / chocolat / vanille / caramel beurre salé (beurre, sucre, crème) / fruits à coques
Couverture: Chocolat noir / crème liquide / pâte à sucre
Layer cake / cupcakes:
Cake: farine, oeuf, beurre, sucre, vanille / cacao / citron / noix de coco, lait, vinaigre, levure chimique, sel
Fourrage et couverture: beurre, eau, sucre, amidon, purée de framboise / purée passion / purée fraise / noix de coco / chocolat / vanille / caramel beurre salé (beurre, sucre, crème) / fruits à coques
Number cake:
Sablé: Farine, oeuf, sucre, beurre, fruits à coque (amande en poudre), vanille / cacao, sel
Crème: Crème liquide, mascarpone, vanille / fruits à coque / pâte à tartiner / fruits rouges / meringues (blanc d’oeuf, sucre, colorant)
Sablés personnalisé: Farine, oeuf, sucre, beurre, fruits à coque (amande en poudre), vanille / cacao, sel
Cookie: farine, beurre, sucre canne, levure, chocolat, oeuf
Popcake / magnum popsicle:
Base cake: farine, oeuf, beurre, sucre, vanille / cacao / citron / noix de coco, lait, vinaigre, levure chimique, sel
crème: beurre, eau, sucre, amidon, chocolat / vanille / fruits à coques
Couverture: chocolat, colorant
Meringues: Sucre, blanc d’oeuf, colorant
Macarons:
fruits à coque (amande), sucre, eau, blanc d’oeuf, colorant
Brownie: Beurre, chocolat, farine, oeufs, sel, levure