Le Naked Cake : Qu’est-ce que c’est ?
Les gâteaux sont sans doute la partie la plus importante de toute célébration. Il n’y aurait pas d’anniversaire, de mariage ou de baby shower sans la présence d’un fameux gâteau !
En tant que pièce maîtresse d’une fête, la saveur et la décoration d’un gâteau sont incroyablement importantes. Il est donc facile de comprendre pourquoi le monde de la pâtisserie a laissé échapper un souffle collectif lorsqu’il a été témoin d’une tendance appelée “Naked Cake”.
Alors, qu’est-ce qu’un Naked Cake ?
Ce terme décrit un gâteau qui est complètement nu (ou presque) à l’extérieur. Oui, vous avez bien entendu : pas de tourbillons de glaçage ou de motifs colorés. Imaginez une simple génoise dorée sur votre présentoir à gâteaux. Mais ne vous inquiétez pas surtout pas, la saveur est toujours là. Les Naked Cake sont conçus comme des gâteaux à étages qui arborent fièrement d’épaisses bandes de crème au beurre ou de ganache au chocolat. Sans la couche extérieure typique, l’intérieur du gâteau est complètement exposé. Croyez-nous, rien n’est laissé à l’imagination !
Comment est-ce devenu populaire ?
D’où est venue cette idée étrange ? En 2014, la chef, fondatrice et propriétaire du Milk Bar, Christina Tosi, a commencé à vendre des Naked Cakes pour 400 dollars pièce. Tosi pensait que les parties les plus excitantes, texturales et intéressantes du gâteau étaient les couches décadentes et elle ne comprenait pas pourquoi les boulangers essayaient toujours de les cacher. Un délicieux gâteau à étages pouvait parler de lui-même, pensait-elle. Deux ans plus tard, Angelina Jolie et Brad Pitt ont servi un Naked Cake à leur mariage et bam ! En moins de temps qu’il n’en faut pour le dire, les Naked Cakes se sont répandus partout.
Alors quels sont les (délicieux) avantages de ce Naked Cake ?
Certaines critiques peuvent mener à penser que c’est un peu cheap ou de mauvais goût d’exposer son dessert au naturel, mais attention le Naked Cake a beaucoup plus d’avantages que d’inconvénients ! Tout d’abord, ce style met en valeur les garnitures luxuriantes du gâteau tout en donnant une touche organique et rustique qui s’accorde parfaitement avec les fêtes en plein air. D’autre part, le fait d’avoir un Naked Cake élimine toute possibilité de se retrouver avec un dessin raté, ou pire, une faute d’orthographe le jour de son mariage. Parfois, le plus simple est vraiment le mieux. Enfin, il est un peu plus sain et un peu moins sucré que son homologue entièrement givré. Si vous êtes du genre à préférer le gâteau à sa garniture sucrée, vous avez devant vous le dessert idéal. (Pour le reste d’entre nous, nous prendrons une commande de glaçage maison à part) !
Maintenant que vous savez absolument tout sur le Naked Cake, on vous laisse découvrir notre somptueuse collection de cette nouvelle trend . Il suffit de cliquer sur le lien qui suit pour vous plonger dans le monde du Naked Cake en toute sa splendeur https://shop.notreplaisir.fr/product-category/naked/. Bon visionnage !
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C.D Pirates – Carte de trésor
129.00 €Choix des optionsHissez les voiles vers une aventure sucrée avec notre gâteau décoré “Pirate”. Plongez dans le monde captivant des flibustiers et des trésors cachés tout en savourant des saveurs délicieusement audacieuses.
Le “Gâteau Pirate” est bien plus qu’une simple pâtisserie, c’est une incursion dans le monde des pirates où l’excitation de la découverte rencontre la gourmandise.
Le gâteau de présentation est un gâteau pour 30 parts
Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
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C.D Logo & Monogramme
102.00 €Choix des optionsDécouvrez l’harmonie parfaite entre l’identité de votre entreprise et le plaisir gustatif avec notre gâteau d’entreprise personnalisé.
Ce chef-d’œuvre sucré est orné avec précision de votre logo d’entreprise et d’un monogramme distinctif, créant ainsi une fusion visuelle entre la marque et le délice.
Chaque détail est soigneusement élaboré pour représenter fidèlement votre emblème, tandis que les saveurs exquises offrent une expérience gustative mémorable.
Offrez un gâteau qui parle à la fois aux yeux et aux papilles, transformant chaque occasion d’affaires en un événement extraordinaire et significatif.Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
Gâteau sur 4 niveaux à partir de 130 parts.Note: Le gâteau sera personnalisé selon votre code couleur et votre logo, merci de nous adresser votre logo par mail à la validation de votre commande.
Pour toute demande de personnalisation supplémentaire (ajout de modelage en 3D, plus de nombre de parts, ajout d’étage factice ou autre) merci de prendre contact avec nous via le lien suivant CONTACT Ou directement par mail : contact@notreplaisir.fr
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Brownie individuel
4.20 €Choix des optionsDécouvrez notre brownie fondant au chocolat, un véritable délice pour les amoureux du cacao. Sa croûte croustillante cache un intérieur incroyablement moelleux et riche en saveurs.
Parfait en dessert ou en collation, ce brownie fondant est une invitation à savourer la simplicité luxueuse du chocolat de haute qualité.Pour toute demande de personnalisation supplémentaire (plus de nombre de parts, forme spécifique ou autre) merci de prendre contact avec nous via le lien suivant CONTACT Ou directement par mail : contact@notreplaisir.fr
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1 Number/Letter Renard-Forêt
59.00 €Choix des optionsLa personnalisation du topping variera en fonction de la thématique choisie, celle-ci se composera de fraises enrobées (si disponible selon saison et si le topping fruits rouges est choisi), chocolats colorés, macarons, bonbons, meringues….
Nos Numbers / Letters cakes sont composés d’une succession de couches de sablé-biscuit amande, une crème chantilly mascarpone très peu sucré.Le nombre de part varie en fonction de la forme du chiffre ou de la lettre, il existe deux dimensions possible pour 1 caractère: 6/10 parts ou 16/20 parts
Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas du copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
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Cupcakes Halloween
54.00 €Choix des optionsNous indiquer le code couleur dans la rubrique “Description”
Nos cupcakes sont composé d’une base moelleuse, d’un insert crémeux et d’un topping creme en rosace de la couleur de votre choix et selon votre thème
Vous pouvez choisir 2 parfums pour un lot de 12, 3 parfums à partir de 20 cupcakes, merci de nous indiquer le 3 ème parfum dans la rubrique “Description” -
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L.C Miraculous
89.00 €Choix des optionsDécouvrez la magie de notre Gâteau Miraculous, inspiré de la série adorée. Avec des détails minutieusement reproduits, ce gâteau incarne l’esprit héroïque de Ladybug.
Chaque tranche de ce gâteau vous transporte dans l’univers captivant de Paris.
Offrez une délicieuse aventure Miraculous à vos convives et faites de votre célébration un moment de super-pouvoirs et de délices sucrés.Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
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C.D Le classique
195.00 €Choix des optionsLe gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
Gâteau sur 4 niveaux à partir de 130 parts.Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
