Le Naked Cake : Qu’est-ce que c’est ?

Les gâteaux sont sans doute la partie la plus importante de toute célébration. Il n’y aurait pas d’anniversaire, de mariage ou de baby shower sans la présence d’un fameux gâteau ! 

 

 En tant que pièce maîtresse d’une fête, la saveur et la décoration d’un gâteau sont incroyablement importantes. Il est donc facile de comprendre pourquoi le monde de la pâtisserie a laissé échapper un souffle collectif lorsqu’il a été témoin d’une tendance appelée “Naked Cake”.

 

Alors, qu’est-ce qu’un Naked Cake ?

 

Ce terme décrit un gâteau qui est complètement nu (ou presque) à l’extérieur. Oui, vous avez bien entendu : pas de tourbillons de glaçage ou de motifs colorés. Imaginez une simple génoise dorée sur votre présentoir à gâteaux. Mais ne vous inquiétez pas surtout pas, la saveur est toujours là. Les Naked Cake sont conçus comme des gâteaux à étages qui arborent fièrement d’épaisses bandes de crème au beurre ou de ganache au chocolat. Sans la couche extérieure typique, l’intérieur du gâteau est complètement exposé. Croyez-nous, rien n’est laissé à l’imagination !

 

Comment est-ce devenu populaire ?

 

D’où est venue cette idée étrange ? En 2014, la chef, fondatrice et propriétaire du Milk Bar, Christina Tosi, a commencé à vendre des Naked Cakes pour 400 dollars pièce. Tosi pensait que les parties les plus excitantes, texturales et intéressantes du gâteau étaient les couches décadentes et elle ne comprenait pas pourquoi les boulangers essayaient toujours de les cacher. Un délicieux gâteau à étages pouvait parler de lui-même, pensait-elle. Deux ans plus tard, Angelina Jolie et Brad Pitt ont servi un Naked Cake à leur mariage et bam ! En moins de temps qu’il n’en faut pour le dire, les Naked Cakes se sont répandus partout.

 

Alors quels sont les (délicieux) avantages de ce Naked Cake ? 

 

Certaines critiques peuvent mener à penser que c’est un peu cheap ou de mauvais goût d’exposer son dessert au naturel, mais attention le Naked Cake a beaucoup plus d’avantages que d’inconvénients ! Tout d’abord, ce style met en valeur les garnitures luxuriantes du gâteau tout en donnant une touche organique et rustique qui s’accorde parfaitement avec les fêtes en plein air. D’autre part, le fait d’avoir un Naked Cake élimine toute possibilité de se retrouver avec un dessin raté, ou pire, une faute d’orthographe le jour de son mariage. Parfois, le plus simple est vraiment le mieux. Enfin, il est un peu plus sain et un peu moins sucré que son homologue entièrement givré. Si vous êtes du genre à préférer le gâteau à sa garniture sucrée, vous avez devant vous le dessert idéal. (Pour le reste d’entre nous, nous prendrons une commande de glaçage maison à part) ! 

Maintenant que vous savez absolument tout sur le Naked Cake, on vous laisse découvrir notre somptueuse collection de cette nouvelle trend . Il suffit de cliquer sur le lien qui suit pour vous plonger dans le monde du Naked Cake en toute sa splendeur https://shop.notreplaisir.fr/product-category/naked/. Bon visionnage !

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  • C.D Wedding cake – Motifs Baroques

    240.00 

    Plongez dans l’opulence et le raffinement d’une époque révolue avec notre gâteau à la décoration baroque. Ce chef-d’œuvre sucré est conçu pour capturer la grandeur et la sophistication du style baroque, apportant une touche de noblesse à vos événements spéciaux.

    Notre gâteau à la décoration baroque est bien plus qu’une simple pâtisserie, c’est une réinterprétation artistique d’une période emblématique. Chaque détail, chaque arabesque et chaque ornement sont minutieusement travaillés pour évoquer l’essence de l’art baroque.

    Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
    Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
    Gâteau sur 4 niveaux à partir de 130 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • L.C Face – Silhouette

    116.00 

    Découvrez la fusion de la grâce féminine et de la beauté florale avec notre gâteau décoré silhouette femme avec fleur. Ce gâteau saisissant capture l’essence de l’élégance et de la nature dans une œuvre d’art comestible, parfaite pour ajouter une touche de raffinement à vos moments spéciaux.

    Notre gâteau décoré silhouette femme avec fleur est conçu pour évoquer la féminité et la délicatesse tout en célébrant la beauté intemporelle des fleurs.

    MERCI DE NOUS INDIQUER LE CODE COULEUR SUR LA RUBRIQUE DESCRIPTION DU PRODUIT.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • C.D Panda

    119.00 

    Découvrez l’irrésistible charme et l’élégance de la faune asiatique avec notre gâteau décoré panda. Ce gâteau unique capture la personnalité attachante des pandas, ajoutant une touche de tendresse et de mystère à vos occasions spéciales.

    Notre gâteau décoré panda est une véritable œuvre d’art comestible, minutieusement conçue pour représenter ces animaux emblématiques d’une manière qui éveille la curiosité et l’admiration.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • C.D Dinosaure – Arc-en-ciel

    189.00 

    Bienvenue dans le royaume enchanté de notre gâteau décoré “Dinosaure et Arc-en-Ciel”. Ce gâteau extraordinaire marie la fascination pour les créatures préhistoriques avec la magie éclatante des arcs-en-ciel, créant une expérience sucrée qui transporte petits et grands dans un monde où l’imaginaire prend vie.

    Le gâteau “Dinosaure et Arc-en-Ciel” est bien plus qu’une simple pâtisserie. C’est une création artistique qui raconte une histoire d’aventure, de couleur et de découverte.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Merci de nous indiquer les nuances de couleurs sur la rubrique description du produit.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • C.D Cartoon Cake

    129.00 

    Plongez dans le monde enchanté des dessins animés avec notre gâteau décoré “Cartoon Cake”. Ce gâteau ludique et créatif est une célébration des personnages et des univers colorés qui ont captivé notre imagination à travers les écrans.

    Le “Cartoon Cake” est bien plus qu’une simple pâtisserie, c’est une invitation à revivre vos souvenirs d’enfance et à créer de nouveaux moments magiques en compagnie de vos personnages préférés.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • C.D Éclat Floral Éternel

    247.00 

    Découvrez le sommet de l’élégance sucrée avec notre gâteau de mariage sobre et chic, magnifiquement orné de fleurs en sucre exquises. Chaque détail de ce chef-d’œuvre sucré a été méticuleusement conçu pour créer une harmonie parfaite entre simplicité et sophistication, faisant de votre journée spéciale un événement inoubliable.

    Ce gâteau de mariage incarne l’esthétique de la pureté avec sa palette de couleurs douces et neutres, parfaitement adaptée aux mariages de tous styles. La base blanche immaculée du gâteau sert de toile de fond parfaite pour mettre en valeur les sublimes fleurs en sucre qui parsèment chaque étage avec grâce et délicatesse.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
    Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
    Gâteau sur 4 niveaux à partir de 130 parts.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • 2 Number/Letter Logo

    108.00 

    Découvrez notre Number/Letter Cake personnalisé, un gâteau qui fusionne l’identité de votre entreprise avec une explosion de saveurs.
    Votre logo d’entreprise est méticuleusement reproduit pour une expérience visuelle captivante, tandis que les toppings choisis par vous ajoutent une touche unique de délice.
    Ce gâteau sur mesure crée un lien gourmand entre votre marque et son public, offrant une célébration mémorable en sucre et en style.
    Commandez dès aujourd’hui pour une expérience gustative et visuelle qui raconte votre histoire d’une manière tout à fait délicieuse.

    Le nombre de part varie en fonction de la forme des chiffres ou des lettres, il existe deux dimensions possible pour 2 caractère: 16/18 parts ou 36/40 parts

    Pour toute demande de personnalisation supplémentaire (plus de nombre de parts, plusieurs caractères ou autre) merci de prendre contact avec nous via le lien suivant CONTACT Ou directement par mail : contact@notreplaisir.fr

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  • Cookie Red Velvet

    3.80 

    Plongez dans l’opulence sucrée avec notre cookie fondant Red Velvet, une divine création fourrée de crème cheese et de pépites de chocolat blanc. Chaque bouchée est un voyage sensoriel où la tendreté du cookie fondant s’entremêle délicieusement avec la crémeuse crème cheese et la douceur veloutée du chocolat blanc.

    Conseil de consommation: Conserver dans une boite hermétique, réchauffer au micro onde 10 secondes ou 3/4 minutes au four à 160° pour un coeur bien fondant et coulant.

    Poids 80/90 gr

    Allergènes: œuf, gluten, lait, fruits à coque, soja

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