Le Cake Design : Les dernières tendances 2021
Chaque année, de nouvelles tendances en matière de gâteaux prennent d’assaut l’industrie de la pâtisserie. Les boulangers proposent des idées de décoration de gâteaux innovantes, qui laissent tout le monde bouche bée.
Voici toutes les tendances faciles de décoration de gâteaux de l’année 2021 que vous pouvez pratiquer et maîtriser !
- Des couleurs vives et audacieuses : La couleur Pantone de l’année 2021 est le gris et le jaune lumineux. Vous expérimentez donc avec ces deux couleurs pour décorer votre propre gâteau. En dehors de cela, Pantone parle de couleurs vives, créant un contraste d’aqua audacieux, de jaune avec des teintes douces de rose et de lavande. Vous pouvez faire des tuyaux et des tourbillons arc-en-ciel ou des motifs colorés en utilisant des emporte-pièces et des pochoirs.
- Fleurs séchées : L’année 2020 a été consacrée aux fleurs fraîches et aux plantes grasses vertes. L’année 2021 prend un virage vers l’ajout de fleurs et de feuilles séchées.
Les fleurs séchées sont principalement composées d’eucalyptus, d’herbe de la pampa et de feuilles de palmier, entre autres. Une simple composition de ces fleurs sur un gâteau blanc uni est très souhaitable.
Peinture à la crème au beurre : Une tendance de gâteau très Instagrammable est la peinture à la crème au beurre. Elle était populaire en 2020, mais elle l’est encore plus en 2021. Un couteau à palette est utilisé pour faire des peintures à la crème au beurre de différents styles, allant des fleurs à l’effet marbre.
L’imprimé léopard ou Marbre: Vous avez dû voir l’imprimé léopard sur une variété d’objets que vous utilisez quotidiennement. Maintenant, il est arrivé dans le monde des gâteaux. Les imprimés léopard sont largement incorporés dans le glaçage, les fondants, les garnitures et autres détails. L’imprimé léopard serait attrayant dans une décoration de gâteau au chocolat.
Gâteau à la gelée : La gelée est le bonbon préféré des enfants. Un gâteau à la gelée sera savouré jusqu’à la moelle par les petits de la maison. La gelée est utilisée pour créer des motifs inspirés des fonds marins, des océans ou des aquariums.
- Gâteau “Pull me up” : Cette tendance de gâteau fait sensation partout ! Vous pouvez expérimenter cette tendance de décoration de gâteau avec n’importe quel type de gâteau comme le gâteau poupée barbie, le gâteau à étages, le gâteau à la lave.
Faites cuire et décorez votre gâteau avec de la crème fouettée comme vous le souhaitez. Préparez une ganache ou tout autre sirop liquide que vous souhaitez appliquer sur votre gâteau. Versez le sirop ou la ganache préparée, et remontez le moule ou le boyau.
Maintenant que vous avez découvert les dernières tendances du cake design, lequel êtes-vous impatients de préparer ?
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Magnum – Animaux – Jungle – Savane
57.00 €Choix des optionsMagnum slice, une mixture de cake chocolat et oréo, enrobé d’un chocolat aux couleurs de votre choix.
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C.D Circoncision
96.00 €Choix des optionsCélébrez la tradition! un gâteau décoré avec des motifs traditionnels tels que de la dentelle, motifs baroques… surmonté de babouches traditionnelles en sucre pour donner un look authentique.
Possibilité de nosu indiquer la couleur de la tenues du jour J ou de nous l’envoyer par mail afin de s’en inspirerGâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
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C.D Baptême – Communion Calice
99.00 €Choix des optionsCélébrez votre évènement avec ce gâteau chic et sobre, son élégance épatera vos convives.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
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C.D Galaxy
109.00 €Choix des optionsLes amoureux de l’espace, ce gâteau est fait pour vous! l’ensemble des planètes sont modelés à la main en sucre vous permettant ainsi de les croquées une par une .
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
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Sablés – Paw – Pat Patrouille
36.00 €Choix des optionsSablés pur beurre.
Le design des sablés respectera votre thème / code couleur, vous recevrez différentes formes de sablés.
Nous indiquer le code couleur ainsi que ‘une lettre ou un chiffre à inscrire sur quelques sablés dans le champs “Description” -
Sablés Forêt – Renard
48.00 €Choix des optionsSablés pur beurre.
Le design des sablés respectera votre thème / code couleur, vous recevrez différentes formes de sablés.
Nous indiquer 1 lettre ou un chiffre à inscrire sur quelques sablés dans le champs « Description » -
Brownie Birthday Bleu
46.00 €Ajouter au panierBrownie Cake Birthday au chocolat et noix
12/14 parts 20 cm x 30 cm
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C.D The Queen
96.00 €Choix des optionsCélébrez votre évènement comme une reine ! un gâteau royalement délicieux personnalisé selon vos goûts et vos choix de couleurs.
Un couronne royal en sucre trône sur le dessus orné de motifs baroques pour un look royal.Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
