Recette facile : crème au beurre à la vanille

Le glaçage à la crème au beurre est probablement le type de glaçage le plus basique pour le gâteau. Il existe de nombreuses variantes de ce glaçage. Aujourd’hui, nous sommes ravis de partager avec vous notre spéciale crème au beurre à la vanille. A la fois simple à réaliser et à mettre sur vos gâteaux et cupcakes pour un dessert inoubliable, ce glaçage à la vanille est délicieusement doux, crémeux et sucré. 


Pour y parvenir, vous aurez besoin de : 

250 g de beurre non salé

500 g de sucre glace

½ cuillère à café d’essence de vanille

Environ 1 cuillère à soupe de lait, vous pouvez utiliser du lait écrémé ou n’importe quel lait.

Les colorants alimentaires sont optionnels. 

Une fois que les ingrédients sont prêts, il suffit de suivre les instructions ci-dessous pour la préparer : 

→ Coupez le beurre (250g) en cubes et mettez-le dans un batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit mou.

→ Ajoutez le sucre glacé (500g) et fouettez jusqu’à ce qu’il soit complètement combiné.  

→ Ajoutez l’essence de vanille (½ cuillère à café) et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné puis vous pouvez le colorer comme vous le souhaitez.

→ Vérifiez la consistance du glaçage : est-il facile à étaler ? Si ce n’est pas le cas, ajoutez ½ cuillère à café de lait et mélangez jusqu’à ce qu’il soit complètement combiné. Vérifiez à nouveau la consistance et recommencez jusqu’à ce qu’il soit prêt à être étaler.

Après avoir obtenu la bonne consistance du glaçage, gardez-le au frais avant utilisation.

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  • L.C Licorne

    89.00 

    Le gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 40 parts.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • Naked cake – Macaron & Meringue

    82.00 

    Découvrez la dernière tendance en matière de gâteaux ! un gâteau au look naturellement délicieux, décorer de macarons et de meringues apportant de la gourmandise.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

    La couleur des macarons et meringues varie en fonction de nos stocks, si vous avez une préférence de couleur, merci de nous l’indiquer sur la rubrique description, nous nous efforçons de répondre à celle-ci.

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  • CUPCAKE_NOTREPLAISIR

    Cupcakes Personalisés

    54.00 

    Nous indiquer le thème dans la rubrique “Description”
    Nos cupcakes sont composé d’une base moelleuse, d’un insert crémeux et d’un topping creme en rosace de la couleur de votre choix et selon votre thème
    Vous pouvez choisir 2 parfums pour un lot de 12, 3 parfums à partir de 20  cupcakes, merci de nous indiquer le 3 ème parfum dans la rubrique “Description”

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  • Heart cake

    69.00 

    Nos Heart cakes sont composés d’une succession de couches de sablé-biscuit amande, une crème chantilly mascarpone très peu sucré et d’un topping de votre choix (de 2 à 3 toppings maximum), possibilité d’ajouter des fleurs fraîches en décoration en supplément.

    Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas du copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

    Choix des options
  • L.C Drip bicolore

    92.00 

    Un design uni-sex, pour adulte et enfant, personnalisable à l’infinie
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

    Choix des options
  • L.C Macarons & Meringues

    92.00 

    Un design uni-sex, pour adulte et enfant, personnalisable à l’infinie
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

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  • L.C Gourmand

    94.00 

    Alerte à tous les grands gourmands, voici le gâteau qu’il vous faut ! un layer cake décoré avec différentes gourmandises chocolatés.
    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

     

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  • Naked cake – wedding

    195.00 

    Célébrez votre évènement en choisissant le naked cake, la tendance actuel, un gâteau qui reflète le naturel, la pureté, le champêtre grâce à ses couches de cakes visibles, une fine couche de crème et ses fleurs fraîches.

    Vous pouvez nous indiquer les couleurs de fleurs souhaitées sur la rubrique description, nous nosu efforcerons de répondre à votre demande.
    Le type et couleur des fleurs varient en fonction des saisons et de l’arrivage du fleuriste.

    Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
    Gâteau sur trois niveaux à partir de 60 parts.
    Gâteau sur quatre niveaux à partir de 130 parts.

    Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.

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