- , cupcake
Have a break, have a cupcake
🎂 Notre Plaisir 👩🍳 Création de cake sur mesure et pâtisserie 📍 Paris 17 • Chaville 🍰 7j/7 pour votre plaisir
Les Heart Cakes (ou Number Cakes en forme de cœur) sont une variante des célèbres Number Cakes, qui ont connu une grande popularité ces dernières années. Ces gâteaux en forme de cœur sont particulièrement appréciés pour les occasions romantiques, comme les anniversaires de mariage, la Saint-Valentin, ou encore les demandes en mariage.
La préparation d’un Heart Cake est similaire à celle d’un Number Cake traditionnel. Le gâteau est généralement composé de deux couches de biscuit sablé ou de génoise, avec une crème au beurre, une ganache ou une crème pâtissière, et décoré avec des fruits frais, des fleurs comestibles, des macarons, des bonbons ou des décorations en sucre. La principale différence réside dans la forme du gâteau, qui doit être découpé en forme de cœur à l’aide d’un gabarit.
Les Heart Cakes sont très appréciés pour leur esthétique romantique, mais aussi pour leur goût délicieux. Les différents ingrédients utilisés permettent de varier les saveurs et les textures, pour un résultat toujours surprenant et gourmand. Les fruits frais sont souvent privilégiés pour leur côté acidulé et rafraîchissant, mais les gourmands pourront également opter pour des décorations sucrées comme les bonbons ou les macarons.
Les Heart Cakes sont également très appréciés pour leur aspect personnalisable. Il est possible de choisir les couleurs, les parfums et les décorations en fonction de l’occasion ou des goûts de chacun. Les Heart Cakes sont donc des gâteaux très polyvalents, qui peuvent s’adapter à toutes les envies et à tous les événements.
En conclusion, les Heart Cakes sont des gâteaux qui connaissent une grande popularité pour leur aspect romantique, mais aussi pour leur goût délicieux et leur aspect personnalisable. Avec leur forme en cœur et leur décoration soignée, ils sont parfaits pour les occasions spéciales et les événements romantiques.
-
Sablés Licorne
36.00 €Choix des optionsMerci de nous indiquer le code couleur dans le champs “Description”
Sablés pur beurre personnalisées selon le thème de votre choix, à noter que vous aurez des sablés de différentes formes et non pas qu’une seule forme pour la quantité sélectionné.
Le design des sablés respectera votre thème / code couleur -
C.D Minnie Girly
96.00 €Choix des optionsLe cake design se compose d’une succession de couches de cakes et de crèmes choisies par vos soins ainsi que d’une couverture ganache chocolat noir qui constitue une base solide pour y disposer la pâte à sucre et personnaliser votre gâteau, voir FAQ.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
-
Naked cake Masha et Michka
88.00 €Choix des optionsLe gâteau sera décoré selon les nuances de la couleur choisie ci-dessous.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
-
-
1 Number/Letter Barbie
59.00 €Choix des optionsLa personnalisation du topping variera en fonction de la thématique choisie, celle-ci se composera de fraises enrobées (si disponible selon saison et si le topping fruits rouges est choisi), chocolats colorés, macarons, bonbons, meringues….
Nos Numbers / Letters cakes sont composés d’une succession de couches de sablé-biscuit amande, une crème chantilly mascarpone très peu sucré.Le nombre de part varie en fonction de la forme du chiffre ou de la lettre, il existe deux dimensions possible pour 1 caractère: 6/10 parts ou 16/20 parts
Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas du copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
-
Atelier Layer cake
189.00 €Choix des optionsVous souhaitez passer un moment convivial de partage ? apprendre à réaliser un layer cake joliement décoré, avec des angles droit et bien structuré ?
La formatrice Zineb se fera un plaisir de vous transmettre toute sa passion et ses secrets pour la réussite de votre gâteau layer cake .
Vous repartez avec votre réalisation pour la dégusté fièrement avec vos proches.
Atelier Layer cake
- Comment préparer un cake adapté au cake design
- Comment préparer une crème de fourrage adapté au cake design
- Comment préparer une crème de lissage adapté au cake design
- Comment monter, fourrer et lisser le gâteau en ayant des angles droits avec notre technique innovante
- Comment préparer des petites meringues colorées
- Comment réaliser les différentes décorations en chocolat coloré
- Comment disposer et coller les différentes décorations
- Décoration du gâteau sur le thème sirène ou gourmand ou drip pochage de crème
– Tarif 195 €
– Horaire de 10h30 à 13H et de 13H30 à 17H Durée : 6H
– Certaines préparations comme les pesées, cakes de montage… serons préparés en amont afin de vous permettre de vous concentrer sur le montage et la décoration de votre gâteau, des démonstrations seront réalisées afin de vous présenter toutes les étapes de réalisations.
– 6 participants maximum, (minimum 4 participants)
– Chaque participant repartira avec son gâteau qu’il aura réalisé, nous fournissons 1 plateau et 1 boite ainsi qu’un livret de fiches de recettes
– Atelier à partir de 15 ans, tous niveaux
– Tout le matériel nécessaire sera mis à disposition
– Un certificat de participation vous sera délivré à la fin de cet atelier
– Café ou jus ou eau offert pour se désaltérerLieu:
1618 Avenue roger salengro 92370 CHAVILLE -
L.C Ballons Montgolfière
117.00 €Choix des optionsUn thème tout en légèreté avec cet effet d’envolée de ballons et les petites montgolfières.
Ce gâteau est un passe par tout pour tout évènement avec ses décorations de boules colorées selon votre code couleur, idéale pour une baby shower, un anniversaire ou un baptême.
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.
Note: Le gâteau sera inspiré des réalisations affichées et ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
-
L.C L’Ombré
92.00 €Choix des optionsUn design classique, pour mariage ou anniversaire, personnalisable à l’infinie
Gâteau sur deux niveaux à partir de 30 parts.Note: Le gâteau ne sera pas à l’identique, en effet, l’élaboration du gâteau étant artisanale, nous ne reproduisons pas de copier-coller, nous favorisons un design unique à chaque client.
